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發表於 2008-2-21 10:22 AM
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吃葡萄時,很多人不大喜歡吃那酸澀的葡萄皮,但要撕去葡萄皮' b: N3 t- o4 x! K7 `7 [
卻是一件有難度兼煩人的事。本書教導讀者可先將葡萄洗淨,8 l- Y) `9 |( p3 w4 b# f& V
放入冰箱內冷凍後再取出,然後將葡萄放入微暖的水內,稍浸至
1 v9 i4 U# A0 ?: G果肉軟化,最後用手輕輕按壓葡萄,整粒果肉就可輕易脫皮而去。
* Y2 _6 x& [5 x5.39.217.77:8898可惜沒有一招「葡萄核易去法」,否則更體貼懶惰饞嘴人士。 |
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