* Q, u- {0 M- Z6 l: d s) J, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。书上的名：汤圆串烧rq3q
q' B- P9 Y% k) v日文名字：MITARA SHI DANGO tvb now,tvbnow,bttvb4 g+ p" {5 H4 d1 h4 t) }; N+ v
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材料：（8串份）公仔箱論壇6 z) R& D# T% x* U
糯米粉 200g5.39.217.77:8898. M! C1 }5 K# ]: L J
水 170cc5.39.217.77:8898' e0 g! M1 u$ ^9 Y% d! n' D1 t% [
8 ^' Y; B5 t; O6 o0 l5 Ztvb now,tvbnow,bttvb调味汁：
$ h" K5 `) u- }上等白糖 70g
. \! I% E8 I: F/ x( f9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油 50cc
7 r; m' O6 h* G8 Stvb now,tvbnow,bttvb太白粉 2 1/2大匙公仔箱論壇5 I. S' w- \$ Y! l
水 350cc+ _$ ?* g x. a/ z9 Y! {
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事前准备工作：8 @# @0 h8 F. ^' |0 E6 O/ Z
1.将煮汤圆的水先煮沸。8 d8 j) h) K/ a- `5 g- A
2.备好冰水。公仔箱論壇+ Z( z' G* {/ L- ^' a8 ^
' u8 K, l' p! o% v. W0 z2 r# X& _0 i公仔箱論壇做法：
( }* U5 e- }* |9 p# y1 G$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
% ~0 l5 U% i6 a) N2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
: A5 D; A, N r) R/ I, m, K" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
; z- W9 U! s/ t+ |# m4 V; M5.39.217.77:8898 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。tvb now,tvbnow,bttvb) F% t+ \2 J; z5 f3 }# N+ W
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D' Y: N, F; V* U/ ], @+ c
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
4 \9 d _; |) S. J 意其烧烤情形，随时准备翻面。
6 \& Q: F4 E5 {! v0 S1 Z# O6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。公仔箱論壇- o3 k) V6 m9 m
9 {4 Q3 A; Z" W9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
( R8 V. R" N1 o, [ W7 j3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: |7 J/ A& V; y/ o0 E( `% X*资料来源：日式小点心*
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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