$ x) g j+ w8 N( ]$ J* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。书上的名：汤圆串烧rq3q
; {* ^9 b( x* a日文名字：MITARA SHI DANGO
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# P+ S7 Y! {, h: x* U材料：（8串份）tvb now,tvbnow,bttvb: g; o3 J/ D" w5 I) i
糯米粉 200g! Y" j! d7 l( ~5 Q6 Y
水 170cc
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- G3 N' b+ J( J8 ^% S公仔箱論壇调味汁：
/ f/ U9 e, G9 f6 @6 @, l6 K9 q公仔箱論壇上等白糖 70g! W" X8 P$ R2 D' R+ I( ^$ D' g
酱油 50cc
8 x" t! `) D R( ]3 O& ]" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 2 1/2大匙5.39.217.77:88988 v8 W4 J" ~2 [/ K* @* j1 F4 v" b
水 350cc5.39.217.77:88982 e2 [0 a; D. S; U' b0 v* F; u
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事前准备工作：
- O$ m4 y: S8 E4 h% P& D5.39.217.77:88981.将煮汤圆的水先煮沸。5 y2 N# L5 U3 u) J' F
2.备好冰水。
. R5 f! T* V8 v- K' W2 b6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" {4 f! T: S- o7 w0 I( N9 W0 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇, C! H3 r( ^" o4 j9 n j8 N
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
2 j* F6 K; U- k3 A+ F' C公仔箱論壇2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
4 H. J% s0 L9 u0 [" J j% xtvb now,tvbnow,bttvb3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
* t0 G% K" V+ J0 N公仔箱論壇 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。公仔箱論壇: J7 n- S% ~. k; r
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |; h4 m8 J9 B! m
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
+ ?. Q' G, g" u: w2 {" I5.39.217.77:8898 意其烧烤情形，随时准备翻面。
* |: F9 V! R: k9 s$ g7 btvb now,tvbnow,bttvb6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。公仔箱論壇7 a) e8 O2 g e* F& w$ q
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*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。tvb now,tvbnow,bttvb. `/ u( @- f: o! o% ~ M
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*资料来源：日式小点心*
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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