返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 菠菜魚茸蒸蛋

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l; C: X+ v2 F6 K( C: l
材料tvb now,tvbnow,bttvb9 t& l6 l1 S# b+ z7 n
菠菜葉若干鯇魚肉半碗(可隨意)# ~  M$ Z4 y. H

' M- W, `/ O7 f3 J) d6 b" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋2隻
% S  v; a: W- R$ |
' d( H& |' c: W0 Y8 E5.39.217.77:8898
4 g% E0 H- J" b, a7 c) jtvb now,tvbnow,bttvb製法5.39.217.77:8898( F+ [) I/ @: p- r
1.先將鯇魚腩用薑片,隔水蒸熟,然後起肉,用攪拌機攪成茸。小孩若不喜歡吃魚,不妨在這個步驟加些清水,令魚茸更滑,喜好再強烈的小孩也吃不出是魚肉來。
" A; F0 O( V7 [; g" ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, b( R' f+ |8 H- l& {- G. m
2.菠菜葉先灼熟,然後放入冷水浸泡一會,可消除澀味。另外,盡量將菠菜壓成茸狀,讓小孩吃不出纖維來,自然會將有豐富鐵質的菠菜吃進肚內!
3 v, Y; L2 n7 Z& B# L' T  w9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D" u# |! {. P3.最後,雞蛋打勻,混入菠菜、魚茸,加入兩隻蛋殼的水分拌勻。4.想蒸蛋口感幼滑,先可用一隻反轉的碟把蒸蛋的碗蓋著,再蓋煲蓋。蒸上十五分鐘即可。
8 K( [; H8 Q6 L1 K# d1 @, {5 Ktvb now,tvbnow,bttvb1 a  d4 ^0 ?' o7 U7 l- q9 i( ]/ o

7 x& A& X9 m" U5 p5.39.217.77:8898貼士:偏吃的小孩就算不吃菜和魚肉,面對這個花心思的蒸蛋,一定乖乖全部吃進肚子內!此蒸蛋適合15至24個月小孩食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ z  I7 J* J5 Y9 R: ?8 {0 m% L1 _- f7 ?
公仔箱論壇5 o% ]* V" n4 [+ |- a+ K
更多食譜於世界各地美味食譜blog
我也愛吃蒸蛋
$ g5 ~- z( Y, _5.39.217.77:8898晚上來試試
返回列表