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[中式食譜] 葡式燴飯

花枝 1兩 : S# |/ ]" j6 M$ Z+ Z
蝦仁 1兩 4 U7 i( U% n7 ~0 N4 h9 z+ s. t
圓鱈魚 1兩
" B! ]% M$ o0 D/ Z' Q洋蔥 1/2兩
/ Q& V) `0 G; |# y; w2 }青椒 1/2兩
- `0 N) K( Y* Q  v! |4 B8 i. v/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜 1/2兩
2 o# G, N& @. B& ]. p8 n白飯 6兩
. s9 R! ^2 |6 u8 D5 h9 ?公仔箱論壇青蔥 1根
0 x6 E0 S/ N! ]tvb now,tvbnow,bttvb
* C' N5 k" d( u: ^3 @tvb now,tvbnow,bttvbA.太白粉 2小匙
% {& B* Z# E* B+ D, v; N, ^4 R水 3小匙 5.39.217.77:8898/ {8 v# I% }" O5 U% e. J7 M, l
B. 咖哩粉 3 ?" |4 Q' h5 F! U2 X
奶油 1小匙
+ ~$ m; l' r# w2 G) o' k& e* }& {5.39.217.77:8898棷汁 1小匙
: U  V5 q, H+ U& {1 Z% N1 U5.39.217.77:8898冰糖 1/4小匙
$ _, u7 M. X  v5.39.217.77:8898鮮雞晶 1/4小匙 ! S/ _9 {- L5 M
水 150cc
7 q6 d+ r. {0 Q' U, H1 `% f公仔箱論壇
8 J9 Z7 G$ @3 k4 B0 R9 u; V2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x9 n0 S- S  y3 y/ C2 N# L. g1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁,以沸水汆燙後撈起瀝乾備用;蝦仁洗淨去腸泥;洋蔥洗淨切丁;調味料A調製成太白粉水備用。
$ D$ A, f$ R& V! W% a4 m% {+ J2. 將奶油放入鍋中加熱,放入洋蔥、咖哩粉爆香,再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰,加入作法1的其他材料攪拌均勻,將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡,略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。
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