香脆土豆球
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香香脆脆，没的说，不过超赞啊！/ j- ?1 P9 u9 F1 g! g( l( P, q
材料) d2 }! k/ I* w( N8 \
土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠，油公仔箱論壇% U2 T& e- z( k# n8 @, \- E
做法
, H' n v* R4 {1 Ptvb now,tvbnow,bttvb1、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。 ) q% k0 U( P7 p( i6 z# i6 E( q
2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。
) p! g. F" l. ]3、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉！
7 S4 |" [( a$ t" ~" O8 ?tvb now,tvbnow,bttvb小贴士:材料的量自定义。
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* l- P7 `. x" h& a+ ]公仔箱論壇火不要大，不然“外糊里生” |
發表於 2013-10-14 02:03 AM
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