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[甜品] 肉鬆瑞士捲


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7 q1 A7 ^# l4 O7 b( i2 q& x公仔箱論壇
' Q0 I7 L5 j: q9 O$ ?7 x5 }5.39.217.77:8898鬆餅粉  102公克
9 |2 N. T; r. [公仔箱論壇5.39.217.77:8898- J- {; y* C: U( U2 R  ^3 [
低筋麵粉  68公克公仔箱論壇( x  g4 \& v4 w$ Z

: P' y, D5 P" }- qtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  17公克tvb now,tvbnow,bttvb2 O3 c0 u2 O$ d

: H3 E& @4 W& n+ f  F3 [4 v- U牛奶  59公克
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蛋  169公克
5 T3 u* U4 Q6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# e2 f8 M$ T: m8 }4 \, J! L: H/ x( ^公仔箱論壇細砂糖  85公克
* g4 ]+ o5 @( h. k公仔箱論壇5.39.217.77:88985 }& T; ]0 B6 p5 Z7 \' L( [% G9 Z
小黃瓜  1條
/ E) e: p9 V* T. {' F6 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88989 y7 Q( P0 _+ o3 n
火腿  1/4條
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1 x6 V/ o, ]: q, @+ t3 \5.39.217.77:8898肉鬆  30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 B, x  l# ~% R

: X3 S; }- t" b* N' x3 _5.39.217.77:8898美乃滋  50公克
& f. r8 }6 {% ]  w# j# r# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ o* B$ G4 a3 z8 X7 ~3 ?
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 F1 Y: v- p" _$ [! t% v9 c

1 H0 y, O9 i6 d) A9 H: z1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。
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2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。" h( W" Y" P9 m3 C1 g+ T& F

& P  ^! Q. |, ^) `5.39.217.77:88983.小黃瓜洗淨切絲;火腿切小片備用。
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$ M+ R7 `$ u% {- [: ?1 B: A' o公仔箱論壇4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。
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5 V; F) P- |# `( p/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。
) u: k' U8 T5 |) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z5 U$ w; v' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻,倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤,放入烤箱中以上火190℃/下火150℃,烘烤約15分鐘即可取出。tvb now,tvbnow,bttvb% O0 l3 M% a1 J$ {0 `9 \

  \: m! b' s6 D  l7 W  Q$ N6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後,一起捲成長筒狀,將接口朝下,待定型後即可切片食用。
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評分次數

  • carmen_girl

好想吃,边个可以整俾我吃..
4 b: h- b' ]8 l2 Q公仔箱論壇虽然睇过好多次,不过美乃滋究竟系咩阿?
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