材料﹕
- Y4 j; M& J; x/ c+ b5.39.217.77:8898 雞中翼12兩
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花椒少許% O' v( j% ^5 M: M
薑2片
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醃雞料﹕tvb now,tvbnow,bttvb( D) c: }. v" E( Y
紹酒1湯匙胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w& B# p" J5 |( }
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調味料﹕
# W6 W3 J4 H3 ?$ z$ m2 V0 `3 R' j$ P水3/8杯
' B: Y& X1 M7 b公仔箱論壇老抽１湯匙5.39.217.77:88981 Q8 u8 h, _; K9 E+ b e; m8 I! x7 A
o急汁1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% l. _! D/ z0 q& s
甜豉油4湯匙
# w M& \8 x( _( E# z片糖1/2片; `. U' g/ t* B- X- R& D0 `( q8 t
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2 z1 I2 a! c6 T7 Q2 ~7 t) V3 C1 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
4 A7 C) P8 m3 G& O0 P4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
$ p. v% r) {/ A0 x 2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；tvb now,tvbnow,bttvb2 k* t! n5 v9 e( h! {: o8 ?. j0 _
3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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