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4 M) w/ v0 u# ]+ j8 U; x1 s* s# m5.39.217.77:8898A.苦甜巧克力 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _2 c7 l% }( V& r/ R% s7 u# e
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E; |0 k) `! ?2 ?& Y& _
動物性鮮奶油 150公克
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( k2 b' y6 r" B& i0 D5.39.217.77:8898果糖 30公克5.39.217.77:8898' f8 v2 Q7 p$ r, C
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白蘭地酒 10公克5.39.217.77:88980 T; h- Q4 y4 `* n/ k! O7 v
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. V) p' y- k8 c, ~! LB.可可粉 適量公仔箱論壇9 D9 y# e+ z) g1 Y; q
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N, X( P8 ]& Q2 L @4 V公仔箱論壇食譜作法：
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1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。
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2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。2 u3 w- p8 ^4 o( w& Z
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4 G5 z6 ?' V0 U! i. U) c3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2013-10-9 08:43 PM
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