波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。tvb now,tvbnow,bttvb) w4 J2 z0 D0 e5 @' S
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著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。公仔箱論壇- R8 E3 P0 _% a; w: x& K: |; {% Z: U
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小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
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add@Prince
7 B- G1 y# T1 |* A, J9 w, z$ t地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店2 Q2 ~% F. T. ? |8 a
8 E6 p; _! _$ F' \+ G5.39.217.77:8898泰式黃咖喱炒龍蝦
3 x- w; {/ @, a: t. f/ M8 o- m4 H5.39.217.77:8898龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。
" f9 t" `2 R3 L0 L, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 w1 s/ B1 W% m
芝士蘑菇焗龍蝦5.39.217.77:8898. M4 v" N( V+ s# ]$ K
以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。
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龍蝦沙律
; K9 `' b1 f( ~龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。
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龍蝦春卷
1 G% D7 B+ R4 i& k$ m5 [tvb now,tvbnow,bttvb春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。
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即烤窩夫配雪糕5.39.217.77:8898; W% x8 f, o. s" Z/ M$ ~" r$ q8 ?
有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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