波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。
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4 T+ h9 ?+ N/ W ]6 t+ g; g J5.39.217.77:8898每晚煮法不同
( S* a5 W- F: `2 x# e* Q; g著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。; V+ q* G+ i0 n& k
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小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
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* V& Y5 h; a& i( S6 p" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店" p: J+ H' u G$ y* A$ H! U
& z% M2 P! H( W( j泰式黃咖喱炒龍蝦
) z8 o. ^& h4 C# V1 }+ i4 \+ w4 v/ m. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。
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芝士蘑菇焗龍蝦
/ ?" a* V- ]/ M8 }. y" R以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。公仔箱論壇4 a! C g" I# z& Z! a$ u6 a
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龍蝦沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J( a. C* o3 Q: Y o
龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。5.39.217.77:8898; a! A+ n6 g+ v- y% @" J) P
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龍蝦春卷
1 C+ t9 F% c; e, H4 X8 T春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。
& y% E6 R- y9 V/ N" ]1 ~- R# P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t/ }8 f/ D; {/ _& N0 s
即烤窩夫配雪糕
0 p( E* T+ }3 O$ b: s! A" V! ?tvb now,tvbnow,bttvb有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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