做法：蒸
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口味：奶香味
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难度：初级入门
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$ [7 R: j) C, }tvb now,tvbnow,bttvb人数：5人份
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0 Q/ B8 a# o: T# ^准备时间：15分钟
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烹饪时间：<30分钟5.39.217.77:8898 N) H0 e9 ^0 Q" `+ O
1 p( A* {" O" x9 ^主料：南瓜适量紫薯适量小麦面粉适量
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调料：水适量白糖适量奶粉适量酵母粉适量
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& z/ S+ c3 [6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫薯、南瓜玫瑰花的做法
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南瓜、紫薯切块，入微波炉蒸15分钟，稍晾分别捣成泥
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: J9 e7 \. z! m5 ^4 ~南瓜（紫薯）加白糖、奶粉、酵母和匀，加面粉和成面团。另一半面粉加牛奶、白糖、酵母和成面团。分别发至两倍大公仔箱論壇3 s( u3 a- p' |# E" d
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发好的面团揉匀，取稍大一点的彩色面团和稍小的白色面团各一份，彩色面团擀成长方形面片，白色面团搓成长条! {+ g) b; D. y% }. H+ o' ~- ^" O
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1 Q* E% j) O' l" l白色面团放在彩色面团上，彩色面团一边抹上水卷起搓成夹心长条，再切成小剂子，擀成面皮
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% {* q/ Z' P8 c& Q5 D- k3 B( R将5个面皮依次叠加，最后放橄榄形花芯，从右往左开始包着花芯往里卷，一直卷完。 从中间切开，切口朝下放笼屉上在温暖处醒15分钟
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, \" H) A( Y5 w. i5.39.217.77:8898大火烧开水30分钟，关火停3到5分钟揭锅5.39.217.77:8898* f5 R, }! V, s/ ^5 W: W
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發表於 2013-10-8 09:21 AM
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