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9 n+ h9 M( L% P& i& G公仔箱論壇材料
+ T" {" P- @' l+ t& f主料：三黄鸡1只，土豆1个，青椒1个
) r2 j* p0 e. Rtvb now,tvbnow,bttvb配料：干辣椒5个，八角一个，料酒，酱油，葱，姜，蒜，盐，糖，花椒4 C: A; A! l7 d- d
做法
3 m; {# C9 e# Q& h7 I4 j$ z1 Y2 S5.39.217.77:88981、三黄鸡去头，脚切大块，用水焯过备用。 5.39.217.77:8898( d. O D+ P+ ~) X
2、葱切段，姜切片，蒜切块，土豆切大块，青椒切块备用。
& M. j2 m( j$ D公仔箱論壇3、锅入油，五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香，花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色，倒入料酒和少许酱油，略炒；
6 a5 o/ e; G4 @. w8 P y公仔箱論壇4、倒入热水，没过鸡块，烧开，加入盐。放入土豆块，煮30分钟，放入青椒烧10分钟即可。 |
發表於 2013-10-7 10:10 AM
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