天氣轉涼，冬天因心血管疾病而死亡的人數會增加，老人應該注意保暖保護心臟。因為低溫刺激容易使人體交感神經興奮、心率持續加快、血管收縮致使血壓增高，使心臟負荷加大，因此可能誘發心血管相關疾病，如冠狀動脈心臟病。老人保護心臟，最好適度補充白色食物。: P3 u' a: F6 X1 _
) j5 R8 I, }$ o! w1 ~5 a5 A% e$ \: [tvb now,tvbnow,bttvb低溫狀態下，周邊血管收縮，會造成血管阻力及血壓上升，使心臟負荷增加；而心臟冠狀動脈也會收縮，尤其在心臟血管已有動脈硬化狹窄處，更易受寒冷而縮緊，造成血流不順暢，加劇心肌缺氧、心絞痛症狀。
/ Z; m4 c" C3 O- g5 p0 o( Y; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬天殺手 心血管疾病好發# \0 k+ f# E" ?5 ^
冬天是心血管疾病好發的危險季節，隨著國人生活飲食習慣日漸西化，高血壓、高血脂、糖尿病、抽菸等冠狀動脈心臟病危險因子的發生率也逐年上升，患者一旦有類似心絞痛的症狀，應及早就診。公仔箱論壇/ M- W$ {1 ?$ j: X. K
70%的心臟病可以通過正確飲食加以預防，根據美國《預防》雜誌最新刊登的一項研究報導指出，報告中邀請美國著名心臟病專家、「邁阿密飲食法」創始人亞瑟•阿加特斯頓博士，以及伊利諾伊大學心臟病專家約翰．佩佐托博士即列出25種超級護心食物，其中白色食物會施展魔力，對於護心、降血脂有幫助之外，還具有替免疫力加分的效果，十分適合老人食用。, x/ M6 S# R$ i
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多吃白色蔬果 保護心心臟4 r& {( H5 O( S1 d( b" y
白色蔬菜富含膳食纖維、鉀元素、鎂元素與胺基酸，以及富含大豆異黃酮、類黃酮、多酚類、硫化物等營養素，能有效替免疫力加分。飲食的選擇上，包括可以攝取蘋果、大豆、洋蔥、白花椰菜等。5.39.217.77:88988 W1 T1 E3 B5 S( s0 Y e( \+ J- ^
★護心食物／蘋果：尤其是蘋果皮，含有大量的多酚類抗氧化劑，可防止自由基干擾膽固醇。蘋果中的果膠可阻止膽固醇的吸收，纖維素有助於清除膽固醇。研究發現，每天吃一個蘋果可以使「壞膽固醇」降低40%。, \- N9 ^$ t2 S! k
★護心食物／洋蔥：每100克洋蔥中含40毫克鈣、50毫克磷、1.8毫克鐵、8毫克維生素C和少量胡蘿蔔素、維生素B1和煙酸。更重要的是，洋蔥中幾乎不含脂肪成分；每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，可幫助人體增加30%的好膽固醇含量。
+ R2 P, D; ]7 N, N- z0 _9 B& j) A★護心食物／黃豆： 黃豆也稱為大豆，含有40%蛋白質(有完整的必需胺基酸)，21%油脂(含有豐富的必須脂肪酸)，以及34%碳水化合物，此外尚含有各種人體需要的營養成份物質，例如卵磷脂、維生素E、各種礦物質、異黃酮素、大豆纖維等特殊成分。公仔箱論壇' V: L; Q1 o2 b6 F* r$ `
根據肯達基大學研究發現，每日攝取25公克黃豆蛋白可降低血中低密度膽固醇含量的6%，功效主要歸功於黃豆中的異黃酮素。
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9 _9 ^3 e) e) Z( u+ \" A$ e5.39.217.77:8898★護心食物／白花椰菜：白花椰菜富含多種抗氧化劑、大量的纖維素。常吃花椰菜可降低心臟病發作危險，此外，花椰菜中還含有可降低膽固醇數值的蒜素，也是重要營養來源。
, S ?( Z+ G! Q' P0 _: ?( s1 Y除了注意飲食保護心臟，也建議進行心臟檢查，早日揪出「壞」心，檢查方法包括心電圖、心臟冠狀動脈血管攝影，以及超音波等。# y0 p8 m" |: r( N* Y* k
心電圖可針對心肌缺氧情況，評估心血管阻塞風險，對於狹心症患者很有效。血管硬化伴隨著血管鈣化，電腦斷層冠狀動脈攝影也可以準確預估血管鈣化分數，偵測冠狀動脈病變種類。至於心臟超音波則可以判斷心臟內部構造，提供心臟整體與局部收縮的訊息。. m+ t/ E' J9 l3 P; z1 `8 v
8 |. _( s+ w0 |# a! V: f, ptvb now,tvbnow,bttvb老人保護心臟，最好適度補充白色食物。 |
發表於 2013-10-7 01:12 AM
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