材料:
9 _7 s+ G/ C6 P- Y+ a雞肉120g
9 J. O* B2 g5 R' m4 b: ?7 a% d蝦仁100g
2 r2 Y a, q# N3 `+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇4隻
! c- j! n# Q* e) S& _6 X蒜頭、瑤柱各2粒
% ?* c- P0 F4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜心梗粒1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q7 r4 ^. C' j, g$ ?" [! D! x9 S0 ~
冷飯2碗* \$ s5 y. z3 |- J: P9 R
雞蛋2個(拂勻)
* k5 D3 `1 n i0 G/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
4 O/ q8 G0 f( V" c: o) }2 ztvb now,tvbnow,bttvb清水1 杯
2 J5 M# R1 |1 \9 @: z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb* _: ]- W$ g, v6 d% N
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醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S4 k9 Q5 M* [
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
- _5 v& Q: n$ V生抽1茶匙
5 R: O% [# z( U; T' D胡椒粉、麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb% ]* t; N% z x) ^" Q. {9 C. O" D
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7 w8 b$ M& a' a: G$ Z( g公仔箱論壇調味料:5.39.217.77:88985 N( N |) M; X
鹽、糖各1/2茶匙公仔箱論壇9 k3 f @$ Z% o5 v# r* U3 r* T
生抽、老抽各1茶匙
4 B' U% ^0 k7 E# R6 ]9 `" G蠔油2茶匙
' g8 M8 A# b D! s( j* M胡椒粉、麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {- X, \$ j7 k3 L0 D1 _/ K5 D
粟粉水適量(後下)% n) O1 q+ w( W) X2 x
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做法:
) N1 X) A% z& R1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.5.39.217.77:88985 k7 p) _9 f8 Z) `
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O9 u: x1 z# O& t2 ~
# \" `' D. \ | o# i) `1 }6 ^1 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s& g7 Q2 V$ c" E# ?; d* ?
4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.tvb now,tvbnow,bttvb0 h+ L+ T& A# m
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0 ]2 R0 f* ]& ~: y3 s5 G5.39.217.77:88986.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b5 B; f3 t4 ?
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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