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生抽11/2湯匙
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紹酒3/4湯匙
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水5湯匙
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製法. W' E; S/ a# X6 n2 x+ A
1.腩排斬成每件約1吋半的方塊，洗淨後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p$ v8 B& v% [
8 ?& `- u: j/ d* J; W2.放竹墊在砂鍋內，下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內，以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠，關火焗片刻即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 y$ b6 l& G9 F6 C9 v2 ~9 X
- O. s3 }% y0 I# `1 x, }/ @tvb now,tvbnow,bttvb更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-18 12:47 PM
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