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牛腹扒1件（400克）! K) I2 s& S' Z; O2 k4 Y; B9 R
墨西哥薄餅 8片5.39.217.77:8898& p7 U1 F) `/ e4 W2 y
鹽 適量
/ m! v( ` ~8 D* h5 u/ T公仔箱論壇胡椒粉 適量
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拌食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f) o w/ p8 x5 X
番茄沙沙 適量
# V: }9 k4 j) \牛油果醬 適量公仔箱論壇' G! f& e5 Y4 W9 ]( O
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製法
6 w% [) U$ C0 Q) f5.39.217.77:88981. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。# H: j6 h2 n: g8 w# R$ L! f
2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。tvb now,tvbnow,bttvb l8 F8 q* ^0 e U! | U$ g! e
3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。
& n5 D- h5 ?- A9 C9 q1 A( i4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
, i$ _8 L# i4 R/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。5.39.217.77:88985 T2 E- }- M$ @8 G. J" s
1 b! X/ p+ p p- F) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m' W1 G, J$ \$ s) o6 E
醃料
8 p7 [8 \- _( m f5 O黑胡椒碎 1茶匙5.39.217.77:8898/ L' Q- W* o; w/ ^
乾百里香 1茶匙
4 h: T8 V7 }) z9 w( ftvb now,tvbnow,bttvb乾阿里根努 1茶匙: x4 [/ ?, `/ V' Z0 e2 q
軟黃糖 1茶匙3 Q$ B" y$ n# m
乾葱（剁碎） 1粒
; n" h! i( V2 P+ g% I5 z( Y公仔箱論壇橄欖油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [" g5 n/ N9 I, N& E" D
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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