 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g# K/ G' U( v- C% @: w
材料
3 W* e5 [, @- b1 }4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腹扒1件（400克）" p# ^9 x2 f2 H2 w2 k9 N0 `
墨西哥薄餅 8片
" |4 M1 I2 u: G% e# }( w7 h0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
7 v& V# R& q) I# V) H6 S. b% a7 S" R5.39.217.77:8898胡椒粉 適量5.39.217.77:8898! m9 z; Q! h1 I
8 R# E4 i! `$ W* T2 k& M$ _拌食5.39.217.77:88984 [: c* L! ?# Y" L5 }7 V
番茄沙沙 適量
( f+ y+ }. m4 P" _8 z! `牛油果醬 適量
6 [" _& W' x6 B7 B$ J& d' g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; Q% k. P F, Q2 ] k/ Q1 ?4 k
製法tvb now,tvbnow,bttvb; [, U, C y* K, _, |
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。8 D; j: ^" U3 J) P0 Y' ~
2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。
6 k- I" j0 e% [3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。
5 ~/ p. o8 l9 P! ytvb now,tvbnow,bttvb4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。5.39.217.77:88984 q- e6 X* \ ?) F: X5 {
5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。
) H& B) v% V0 D8 i% c. Q公仔箱論壇
7 b' I. e3 v9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味5.39.217.77:8898 i( `, W z: }7 A+ [) R
醃料
% I/ R5 T3 @5 T T7 a1 Y黑胡椒碎 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 \3 m- h1 ~# K% O; A1 N
乾百里香 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s( @8 s" W2 q) s! C/ O
乾阿里根努 1茶匙: y) Y( p- b/ p* s; g3 S, m' \
軟黃糖 1茶匙
+ v' |3 ~0 t B# N; ?5.39.217.77:8898乾葱（剁碎） 1粒
: y w$ s" s4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 3湯匙 O; j) [5 C5 y$ Q" E/ ]1 E8 {
. y- Y2 @3 m/ J5.39.217.77:8898! s' ]4 I, ^. ~9 b, u! e# S
更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-18 12:33 PM
| 
