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[甜品] 薑 糖 紫 蘿 湯 圓

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材 料3 r7 t9 o; y- }& B  D0 ^
紫 椰 菜 2 大 片 、 糯 米 粉 150 克 、 肉 桂 粉 少 許 、 生 粉 20 克 、 植 物 豬 油 少 許 、 豆 沙 40 克
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糖 水 料 : 水 1 公 升 、 薑 片 30 克 、 片 糖 200 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S1 Y3 [% w( ?; j- D/ [2 G" O( u

/ p' [2 t, h. W" F+ B4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法5.39.217.77:8898; d& F0 g% W7 O% T: f
1. 椰 菜 先 切 絲 再 切 成 幼 粒 , 加 少 許 水 浸 腍 。
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2 M2 B: M" B7 A2 }5 O& ytvb now,tvbnow,bttvb2. 糯 米 粉 、 生 粉 及 肉 桂 粉 混 合 , 加 豬 油 、 紫 椰 菜 及 水 混 合 搓 成 粉 糰 。
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3. 把 粉 糰 搓 長 成 條 狀 , 切 成 小 粒 搓 圓 壓 平 , 然 後 包 入 豆 沙 餡 , 兩 邊 掐 起 成 欖 形 。
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4. 水 煮 滾 加 薑 片 略 滾 1 分 鐘 , 加 片 糖 煮 溶 。 放 入 湯 圓 以 慢 火 把 湯 圓 浸 熟 至 浮 起 , 再 煮 2 分 鐘 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k& t& H- i# Z' {# Q, K
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a& P3 y/ i: G* r
湯 圓 要 以 慢 火 煲 熟 , 否 則 會 脹 大 , 一 收 火 會 收 縮 , 就 會 變 形 。
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