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[中式食譜] 火腿笋湯

材料:6 @! a0 w* Z; v: {: p7 W, P5 d3 z5 g
            笋300克,火腿50克
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調味料:
# A# a- v. |: J. T5.39.217.77:8898            雞湯700毫升, }" X9 p; G* E2 K: Q
            冬茹20克tvb now,tvbnow,bttvb8 {: J7 n5 T  s3 T" o; E
            鹽7克
: M( W/ @2 L3 t: I% @8 p            料酒5毫升
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' R/ {- m* A" F- ^, H) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            蔥少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^9 N( Z5 C" w
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p$ m' a0 H7 M. r/ z  t2 a
            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
6 Y  T/ Z7 k/ U+ N" atvb now,tvbnow,bttvb            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼
: R, Z% d+ O/ b$ Y( u, X! Y6 Ztvb now,tvbnow,bttvb            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可
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