材料 皮蛋2個
* r, c3 g+ o4 {2 K3 W* n& o蝦仁100克
U! T) c( R& ?9 g N S5 i0 [5.39.217.77:8898透抽1尾
1 h3 O2 z+ I& W魚板半塊
4 ~- J6 t- U6 V; ?# ?. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒50克5.39.217.77:8898+ z* ?& I* I# _5 L
蔥2根
, L, T3 }: S' A) \公仔箱論壇調味料 蠔油3大匙. Y2 s: C+ K( L2 Y
胡椒粉1/2大匙5.39.217.77:88981 b- z* m7 Z+ o4 A. h
糖1大匙% O9 u! d5 d5 i8 ]
太白粉2大匙
! N9 h3 E: ]( o" s9 e* _0 c$ T香油1大匙公仔箱論壇# \- X8 A6 A& i' R
5.39.217.77:88987 a: Y) x5 ?5 w2 I
, P" l* [7 m, N作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
1 [0 t' Q/ N3 l2 J* p' @作法二 煮開一鍋水,加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味,再放入蝦仁丁、透抽丁,放入魚板丁、玉米粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S0 m j# w [ q- P# ~
作法三 煮開後將浮泡撈出,用太白粉水芶芡,灑入蔥花,在碗中的皮蛋上淋入香油,將羹湯盛入碗中 |