豆腐是傳統美食，便宜又可口，尤其是以人手磨製的豆腐，分外香滑。這半世紀以來，有一家人風雨不改，默默以汗水磨出豆香滿載的滑豆腐，每磚幾塊錢，但那份心機和滋味，更勝山珍海錯。& j$ f- O/ O& D! u7 B
A6 o, c0 u# u5.39.217.77:8898三代相傳美味# Y" \3 z% F9 b- R. h
位於馬寶道的德興隆快將踏入第六十個年頭，深受街坊歡迎，承繼人傳至第三代，見證着北角的歷史變遷。半個世紀以來，唯一不變是前鋪後廠的經營方式，店主每朝凌晨就在鋪後磨製豆腐，早上七時開鋪，即有公公婆婆和學生來買豆腐製品作早餐品嘗。
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小店最熱賣是豆腐花和煎釀豆腐，前者香滑無比，豆味濃郁。釀上魚肉的豆腐煎香後，鮮香美味。此外，亦不容錯過鍋貼、生煎包等小吃，即煎即吃特別滋味，再飲杯冰凍豆漿，即使舊店子沒有裝設空調，也叫人清爽涼快。一到下午，不少老街坊會排隊買軟豆腐和硬豆腐回家做菜，老闆娘說每天都賣超過一千件，數量多得驚人！5.39.217.77:8898# c' d' p3 [7 h; L6 c5 t+ t
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香滑無比，豆味濃郁。
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鍋貼 $3/隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b% r2 ^3 B( T6 G" D+ U& d8 t
即煎即吃特別滋味。公仔箱論壇$ r; j. \" W* p# g3 O4 p- o
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牛肉包 $4/個5.39.217.77:8898( P+ b0 a: @6 T3 f7 Q' P/ k
熱燙品嘗最美味。
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德興隆* V; d/ R/ j' I$ f: r2 {; P; x
地址：北角馬寶道5.39.217.77:8898/ ^2 B9 E$ _& F" ^: o" U5 B
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發表於 2013-9-24 01:21 PM
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