材料及份量:
% @7 ?; v2 ]6 q3 r/ I# l, vtvb now,tvbnow,bttvb<ol><li>甜醋5杯
7 x& I7 `6 ]) S- q5.39.217.77:8898<li>酸醋1杯
4 j& |( C8 r# [! O9 {; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>豬腳1隻
/ y! ^6 X' O' T) w- {9 I1 W3 v) @* Z/ e<li>冰糖適量公仔箱論壇& b4 O2 b4 a+ k% @7 X
<li>蛋4隻</ol> |
製法:
' p2 |- I& C2 P% B$ O: G, i( |4 i' f5.39.217.77:8898
; T- y, G9 r; htvb now,tvbnow,bttvb<ol><li>豬腳洗淨去毛。
' p7 r" i) A E& e' A( o) N- M<li>燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
8 i& }5 @' z' M7 k5 j+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>烚熟雞蛋，去殼備用。
2 _* Q0 B0 g- w+ rtvb now,tvbnow,bttvb<li>燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
+ T! K4 E6 q& k7 r$ Utvb now,tvbnow,bttvb<li>再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。
" N% D6 p& }7 d+ R) y0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* X) a( K7 V6 \* r# z 小貼士 ：
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( ?% t$ H0 G2 k2 o q豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
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