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txman168

浪人
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發表於 2013-9-20 10:56 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[中式食譜] 家鄉煎薯餅

家鄉煎薯餅
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+ n/ X. ]4 ~! \% M. G5.39.217.77:8898: `- y8 ^0 y- y! E
5.39.217.77:8898) Q* G, q) j* y+ J( b" N( l
材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb" \3 k* c( V% ^9 k
薯仔 2個（約9両）
0 a+ U0 w/ J4 u6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 2隻5.39.217.77:88989 e0 @$ r+ g+ [! ^: O) t- |& l
蝦米1湯匙5.39.217.77:88981 Q5 k0 j( H5 z3 u8 B. F# t  M
洋蔥1/2個3 J% x5 s; c6 q: k6 m4 k) @2 i
西芹 2條
9 _1 |) ~0 L9 w' K( ~* z公仔箱論壇蛋黃 1隻
) Y  q4 P8 O( p7 B1 @( H  l公仔箱論壇粟粉 5湯匙		調味料:- d. Q3 {! Y! q9 X0 I0 j; a) {: p
鹽 1/4茶匙
" Y* [  }2 O+ I) B! d  a9 A粟粉 1/2湯匙公仔箱論壇. B3 m7 A( X' d
澄麵 1湯匙
公仔箱論壇  \1 R& s5 {* N9 X- S/ [9 Y  L
製法:5.39.217.77:8898) h4 c; e  z$ z5 K; e% s' R

7 O4 M8 R  d: m& }* F( A' a1. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。
- }& Y' U% b, e- ?7 \. m2. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。公仔箱論壇; j9 ~( s6 G$ n7 L9 i3 g; K
3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。
0 D: j4 Y  Z" ^5 _! O4. 洋蔥、西芹切幼粒。
- O2 O/ p4 [2 b& u$ C公仔箱論壇5. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I0 f0 l5 ^. \8 L, ^5 R
6. 將薯餅上蛋液及粟粉。
0 K) G9 B! f; _: n& x8 \' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。
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