材料及份量:
7 u5 `4 c! v3 W5 S# O1 Ctvb now,tvbnow,bttvb( 一) 燕窩三兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i5 c& g& `% h
( 二) 水四杯
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| 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb( t0 P. ^5 B4 `' ~% s( X
( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)5.39.217.77:88980 V. \8 l+ {( G) g' i+ H
( 二) 椰漿一杯 | 製法:
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' l% O, u8 u/ n( ]" i4 z* E5.39.217.77:8898( 一) 用水將燕浸泡三小時,隔去水份。5 {: e; x( b1 d3 T2 y/ s# D- W
( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個,倒入滾水四杯,加入燕窩燉一小時,再加入糖及椰汁再燉十五分鐘,即可上檯。
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小貼士 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `, D6 i5 n3 ~' k5 Y( G
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( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內,否則椰漿會變黑色。) g, B8 D0 c9 O/ y; l# i
( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊,儲藏日子可長久而不變其味。 |