鮮奶蛋白燉花膠 tvb now,tvbnow,bttvb B. X$ q( k) N: w4 f
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材料及份量:
6 R% U7 Y. F% u$ `; y5.39.217.77:8898花膠仔 3-4件
" R4 Y5 f- Q3 T& T# W$ i鮮奶 2枝公仔箱論壇- U' e J! v! W s) A( z
蛋白 1隻8 T8 R* y7 D {6 H$ X
| 調味料:
/ z; ^. U+ @: j5 V4 V8 e冰糖 適量 |
製法:公仔箱論壇# i, L. E8 @- O( y
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1.開鑊,煲熱滾水tvb now,tvbnow,bttvb4 s. y' J* q5 P( U
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅
" ^/ o" s u; m$ j5 h# w3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)公仔箱論壇1 c/ h# D* y7 h1 y! C# C
4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
5 E b7 \! ]; ~9 l公仔箱論壇5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
0 g( V# P4 _) T% K; I, a- ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }) k. D0 I& w: L- D
 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb: { C- |6 }* O/ _6 S) F$ ?
9 F: |1 ]4 D7 v z8 W6 d8 |- j$ z1.放蛋白時要慢攪5.39.217.77:8898& N- L' m! v4 [: x4 s
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已發起的花膠仔 |
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發表於 2013-9-19 09:39 PM
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