鮮奶蛋白燉花膠 tvb now,tvbnow,bttvb) S3 w6 Y0 a) d3 S1 v; }
公仔箱論壇. Z" T) ^! }) {7 e7 M( l# r" D
3 [+ c1 |8 Y" F" s
材料及份量:& B1 Q5 C# n- j9 h0 M' Z! K
花膠仔 3-4件tvb now,tvbnow,bttvb. G/ w ?7 d7 y# X
鮮奶 2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k- o- d& P/ o1 `. }6 L" L/ A
蛋白 1隻7 \5 ~2 e% B7 l7 p+ q1 E) ~7 P8 X) B9 y
| 調味料:
$ `) L6 V( N; s ? q8 e d! k5.39.217.77:8898冰糖 適量 |
製法:
4 o0 b `8 ^* [1 r" _/ M" R9 N# \' C3 S, \
1.開鑊,煲熱滾水
, i: p1 k! x" |6 G( f0 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅/ [+ K! S+ c! D @2 U
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
8 E* \+ {+ B; l h5.39.217.77:88984.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
9 i6 B; a2 Q I% f5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘公仔箱論壇/ D' B+ }; B8 g9 C
8 q& @! L6 \0 g* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：
% P- K- y2 |7 x+ B7 T公仔箱論壇
4 _' S" p9 \' ^, T+ K8 \/ ltvb now,tvbnow,bttvb1.放蛋白時要慢攪
7 F. p- D0 A4 ^) Y1 s* F; T公仔箱論壇6 s. Z, e+ N- p% F
# X' r& k$ B3 m$ x已發起的花膠仔 |
|
發表於 2013-9-19 09:39 PM
| 