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[美食介紹] 香甜日式餡蜜

銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。 
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- e4 \/ c  i% t# utvb now,tvbnow,bttvb配搭沖繩黑糖5.39.217.77:8898# |6 E7 j. C! p, O6 E
位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。公仔箱論壇/ v' P. i, ~" K1 Z7 t$ i0 x
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店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。5.39.217.77:8898# V6 D$ e6 d8 K
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Via Tokyo
* ?+ t9 T; \9 s" \- |* w% T4 A公仔箱論壇地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y9 j$ \  w- D+ X' r& B/ {: S- t. i
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■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50( E. }2 b! S' w: P- B0 u
寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q' d/ N% v8 s& t* `
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47+ R0 H( h4 T! q4 W5 T& H- v
3.6牛乳雪糕奶味特濃。/ q, N6 H3 Z) i1 Y* @
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甜品三種Set $45TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p" K7 {8 ?$ `: M9 P7 V4 z
有齊雪糕、白玉及蕨餅。# Q' F, m& D+ g
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沖繩黑糖Latte $38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K3 ]8 |0 I+ m- k4 T% L- D
泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。tvb now,tvbnow,bttvb# k8 S$ l5 l, R5 z+ O8 B& P
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