銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。
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配搭沖繩黑糖! v: T/ g0 e2 Q0 G9 [
位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。
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店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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Via Tokyo+ i3 t0 u& }5 F4 K9 A9 D
地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。9 |6 L! m; ~( U- Y' Z; A
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a. K8 p5 x' g' N; x2 @; z
寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。; t4 c- _% i4 J7 v( S" o
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $475.39.217.77:88981 J# U! h( v" T5 n: `$ [5 ?( W( P. ^
3.6牛乳雪糕奶味特濃。
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! M; v1 Q: n g, i0 D. I1 Itvb now,tvbnow,bttvb甜品三種Set $45
) K) {4 N1 X* P- O B1 S8 h5.39.217.77:8898有齊雪糕、白玉及蕨餅。tvb now,tvbnow,bttvb1 _1 B: g' ~8 |: v$ b
# }4 w0 r" y8 t/ n# J0 z- Y3 F( r沖繩黑糖Latte $385.39.217.77:8898* A4 F6 h) a1 _+ g5 u7 L; }8 T1 j1 w) R
泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。1 D* Z- U) C( h+ A: O( }! m& y
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