中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？小心過了中秋，不僅肚子胖了一圈，身體健康也全打壞，中醫師指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。2 @( A/ C! V. Z/ N. ^/ I) ^( D
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中醫師陳旺全指出，在烤肉食材的選擇上，民眾可以自身體質決定，例如血虛體質應少吃寒涼蔬果，但有時民眾無法判斷自己的體質，所以重點便是各類食物都不宜過量，搭配飲料部分，應避開碳酸類、酒類飲料，若不想只喝白開水，以下介紹3茶飲，搭配烤肉對味又消脂，適合各種體質的人飲用。
3 X! [& i) ?! K$ m2 n: _. _菊楂決明飲
. m% X4 X% V/ Y$ Y5 j* I材料：白菊花3克、山楂10克、草決明10克
' x' B% D D. W! u" m& j0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用5 f. U9 o/ s) U* S# l) e
功效：清肝明目、降血壓、消脂
( c4 [, P) k' [- e: F; V& Y- Mtvb now,tvbnow,bttvb杏菊飲
; m* w6 i! P* x3 q$ B' w5.39.217.77:8898材料：杏仁、白菊花各6克
' e# @0 K/ t* ]6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
3 L8 H! {8 _4 _功效：清風清熱、潤肺止痰5.39.217.77:8898/ u/ O* d. t$ K: i1 D1 Q' s
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蓮子茶
: l7 h, O" m- X% D5.39.217.77:8898材料：綠茶5克、乾蓮子20克tvb now,tvbnow,bttvb: O- ^* Z% `# J# t9 g
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?4 v3 f; M/ ?9 |* S6 a7 ~1 I
1.將綠茶以200c.c.熱水泡開tvb now,tvbnow,bttvb z# J Z) H/ ^& S* s
2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟，
% a- D0 U) g, o w. H0 u功效：整腸健脾、消脂
8 [9 s0 A% c( v+ e【中醫師小提醒】：$ d/ O8 c4 }$ d) i H
如果想為以上茶飲增添風味，可加少許蜂蜜或紅糖，但如果是糖尿病患者要飲用就不建議，而雖然以上茶飲可以消脂解膩，吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則，喝茶飲之外也要大量補充水分，才能真正達到不卡油又不傷身目的。3 M& e, Z @% d) U1 G1 n
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http://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |
發表於 2013-9-13 08:27 AM
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