中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？小心過了中秋，不僅肚子胖了一圈，身體健康也全打壞，中醫師指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。
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中醫師陳旺全指出，在烤肉食材的選擇上，民眾可以自身體質決定，例如血虛體質應少吃寒涼蔬果，但有時民眾無法判斷自己的體質，所以重點便是各類食物都不宜過量，搭配飲料部分，應避開碳酸類、酒類飲料，若不想只喝白開水，以下介紹3茶飲，搭配烤肉對味又消脂，適合各種體質的人飲用。
9 `0 G- S3 n/ m- F! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菊楂決明飲公仔箱論壇0 I0 F+ d8 S& G+ B3 z' ]/ b! {( b
材料：白菊花3克、山楂10克、草決明10克tvb now,tvbnow,bttvb4 i, _- f/ a# {1 W3 i# \2 p* Y
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
$ h: U" t$ A' h& j9 Ztvb now,tvbnow,bttvb功效：清肝明目、降血壓、消脂4 A9 v, P4 [& t
杏菊飲公仔箱論壇$ v( E+ U1 |& c: Y+ F! K
材料：杏仁、白菊花各6克
& j! f" A) z H做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
( w$ P; x& B* C6 k# L4 r+ _2 w公仔箱論壇功效：清風清熱、潤肺止痰1 `8 x: D0 D2 J8 S4 b$ G7 t+ G6 i# H
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蓮子茶0 S. C1 [/ E3 C+ ?3 Y+ c
材料：綠茶5克、乾蓮子20克
+ q3 J4 l: C5 ?) v3 T做法：
6 ^1 g2 Y. I! r+ a% {1.將綠茶以200c.c.熱水泡開
3 C- v9 @7 o- Z6 x# v公仔箱論壇2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟，: a+ q# V& s1 W1 l& w
功效：整腸健脾、消脂
" p% x5 x4 T! x" P" B- h8 h4 K2 x【中醫師小提醒】：
- d9 P6 [% z' m5 E! q% J/ Xtvb now,tvbnow,bttvb如果想為以上茶飲增添風味，可加少許蜂蜜或紅糖，但如果是糖尿病患者要飲用就不建議，而雖然以上茶飲可以消脂解膩，吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則，喝茶飲之外也要大量補充水分，才能真正達到不卡油又不傷身目的。公仔箱論壇# t4 v+ Z+ n4 _
: y q p) s FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |
發表於 2013-9-13 08:27 AM
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