控制血糖就像拍皮球，用力拍打反而可能大力回彈或跳開；慢慢地抓到步調，找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角，再加上定期量血糖，控制血糖並不難。 擔任營養師，常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思，以下幾個常見迷思，在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。tvb now,tvbnow,bttvb' E' ]5 A/ r" I, z' A6 b
一、吃飯會讓血糖上升，改吃麵或吃不甜（鹹）的餅乾或麵包？5.39.217.77:8898) W" X+ z2 @$ W5 L5 C
A：麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類，對血糖的影響與米飯相同。
2 X T4 R* v' n* M$ m9 O8 qtvb now,tvbnow,bttvb此外，即使嘗不出甜味，餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖，亦可能在所包的餡料調味，或是以較重的鹹味壓去口感，所以，餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。
1 Z: S. a; I/ J& @0 u% j# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、檸檬很酸，打成汁每天喝，可以降血糖？
7 B' ]7 u6 A' @. |8 B: rA：檸檬是水果類，只是酸度蓋過味覺的甜度，但水果內含糖分，喝下肚也會使血糖上升。
- R' Q2 P1 b1 z3 I5 A# I+ w; G2 T公仔箱論壇三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升，所以都不吃或吃一點點？
* V9 h* b" @% i) Z8 U! k4 m$ a5.39.217.77:8898A：雖然這三類食物皆會升血糖，但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降，無法使血糖正常進入細胞內使用，不代表那些血糖分子是身體不要的。tvb now,tvbnow,bttvb2 C5 j) C* {! C7 x0 ]' `
糖尿病飲食建立在均衡飲食上，若極度降低這三類飲食來源，反而造成飲食不均，對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同，對於食物熱量及份數需求，建議諮詢營養師。公仔箱論壇, x5 V7 c+ W* w2 P& U1 M" {0 J! K
四、飲料喝起來一點點甜，沒有關係？
/ z3 G6 A4 L" J$ R; t- SA：舌頭對於甜度的感覺不敏銳，且飲料中的單糖會使血糖極快上升。
+ z0 N5 ?/ T# b! T5.39.217.77:8898五、自己打的蔬菜果汁不是飲料，很新鮮可以無限喝？
- r) Y* w& y+ K6 ]2 Y: i' v% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：水果的建議量，一天是兩份（約1.5碗），一杯果汁所含的水果量遠超過建議量，攝取要小心。
* a# o# d, i7 ] ~* L! \/ ]( m9 n六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好，不會讓血糖上升？
4 y7 @" _! o, e+ s% n fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖，都會使血糖上升。
h/ w2 A# h3 `# S9 ?9 k4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七、芭樂多吃可以降血糖？
8 V G. L+ N6 ?' w. W* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：芭樂是水果類，多吃也會讓血糖上升。5.39.217.77:8898: J4 c, I9 x2 @+ M
八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭，聽說喝了就不用吃血糖藥了？5.39.217.77:8898- e# {. q0 K+ N! ^: j
A：糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召，胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記，它不是藥物，吃了不會使血糖降低，仍要按照醫囑服藥。公仔箱論壇9 | {: p$ e" H& ~# H
九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了？
- y9 L# d9 ~$ r, e9 c& a+ CA：血糖控制，需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合，缺一不可！血糖未控制好，易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |
發表於 2013-9-13 12:33 AM
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