材料 5 e& m/ [; f( \7 G5 @6 @6 W
朱古力 200g
) C8 _' F2 L3 n) N8 Q; n3 Z公仔箱論壇牛油 200g 2 o: v3 c+ l- V9 G' u
糖 50g : T- t3 V: W- k: U( a6 r5 s9 G
低筋麵粉 40g
# k; h0 o$ K3 w" Vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻
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做法 :
) Z( q' N& ]; S; L4 M* c5.39.217.77:8898１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。
. l( J) E' w3 u5 q# ?tvb now,tvbnow,bttvb２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。 , }; m9 r8 p; g; C) q
３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 公仔箱論壇& `6 b) i" {5 w
４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G% u6 p( w+ `+ Z
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0 J3 x( c/ w1 w& t小小心得& ~% E3 y# K: `' m' d7 T; r6 W0 M
1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。
9 T7 `8 S# u4 ~5 @7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
. J. R1 c( V5 M3 b' R; o% Y5.39.217.77:88983. 可灑上糖霜作裝飾。 5.39.217.77:8898' g s. p# G2 g$ }1 j
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |
發表於 2008-2-14 03:34 PM
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