材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l/ J( z. n# ?3 Y8 B& ? P
朱古力 200g
2 S2 Y( M7 t+ ^7 T4 ^* D# P牛油 200g 公仔箱論壇' v$ [+ F& t: t k$ T3 o( ~
糖 50g 5.39.217.77:8898+ J: o: @) ]/ J
低筋麵粉 40g
8 R: ^& q; D4 X$ o/ N& Y( X雞蛋 4隻
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做法 : & X; `' f3 H1 Q6 h& Q- Z) p e
１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 5.39.217.77:88980 ]% d6 v! V* k* f; P
２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。 5.39.217.77:88982 k# V# P! [8 N* y/ p4 B. M" n
３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o+ F. X1 S& N, O
４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。
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3 `6 C0 R) D* i! o- O小小心得
& Y8 l* D: b9 H1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。
+ ~5 S2 j# H# k7 g ?9 {" ?2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。 tvb now,tvbnow,bttvb# o0 h1 A% e5 i* ~) V9 i
3. 可灑上糖霜作裝飾。 ( w+ h9 I! b- e6 ?
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |
發表於 2008-2-14 03:34 PM
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