材料
2 ?9 x* ?, Q) ?4 R; f5.39.217.77:8898朱古力 200g 公仔箱論壇' S8 O3 K( m" P9 X9 U! m
牛油 200g
8 X3 E0 @" P! o+ z8 Y2 m4 Z: Mtvb now,tvbnow,bttvb糖 50g
" Q: i# ^7 [$ v: R9 Y公仔箱論壇低筋麵粉 40g ) w/ d. V; x, i
雞蛋 4隻 8 ?" C. O) Q6 a# W" |
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g; X, A1 t( b8 W9 E7 D2 n, a) F5.39.217.77:8898做法 :
# d! T* c+ w" T3 v1.預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。
8 O; H) ]4 R3 `" }- N$ _1 A公仔箱論壇2.放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
* u% _! P- ~3 B0 O) P: ?5 G5.39.217.77:88983.蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。
* q' m, m5 b( h# P T4.最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。
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小小心得5.39.217.77:88983 H3 n( |% z1 X/ L* Z% u0 m% T
1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。
1 Y, g" X$ L1 k! @ V6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。 : W* w/ F; m! n3 E9 N% f `
3. 可灑上糖霜作裝飾。 ) u9 J9 j) B* u, W3 G
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |