原始人

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發表於 2008-2-14 07:16 AM | 只看該作者

[美食介紹] Bread Garlic Toast

1/  French Stick or other bread
2/  Margarine or butter - 1/4 cuptvb now,tvbnow,bttvb8 u$ r  _0 {! A$ {' v- ]  x
3/  Fresh Garlic - 2 Tbsps
4/  Oil - 2 tbsps5.39.217.77:88982 h; q+ X  Z5 i7 W, t: F9 |
9 A8 B9 Y8 b/ X, M  g: M
Method:

Mix with dried Oregano, Basil and Thyme - 4 tbsps.  Spread over bread.  Bake for 6-9 minutes until golden.

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hongkongapple

原始人

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發表於 2008-2-14 07:21 AM | 只看該作者

Roasted Chicken with Garlic and Rosemary

1/  8 pieces chicken breast halves or chicken piecestvb now,tvbnow,bttvb1 R/ t2 Z6 i+ q5 D8 K1 i
' U3 |4 ]& E: h% z& v
MARINADE:& y1 h* d) i2 L
1/4 c. lemon juice
1/4 c. white winetvb now,tvbnow,bttvb, V( \* k0 P- E3 y( _  d0 O" d7 \
4 large garlic cloves
1 tbsp. dried rosemary
2 Tbsps butter (pat over chicken before oven)
Freshly ground black pepper
Salt to taste公仔箱論壇* l" V7 }. G' W& q0 X, v" A  i* j" v

Method:
Skin the chicken.  Pour the marinade over the chicken.  Press the rosemary and garlic into the chicken.  Sprinkle with salt and pepper.  Bake at 350 degrees or barbeque until done.

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caroltam

上級忍者

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3^#

發表於 2008-2-14 07:23 AM | 只看該作者

sounds yum! Thanks!

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Alan8166

星級忍者

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4^#

發表於 2008-2-14 04:02 PM | 只看該作者

Thanks...

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carmen_girl

中級忍者

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發表於 2008-2-17 10:47 AM | 只看該作者

Bread Garlic Toast
i tried this be4, so tasted~and easy to make...better than the one serves in the restaurant..haha

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lovesum

上級忍者

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發表於 2008-2-21 07:22 PM | 只看該作者

yummy...., }' O f9 Q1 u( F1 J
if got picture to see then better
:onion18:

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zilenazrael

初級武將

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7^#

發表於 2008-2-21 08:27 PM | 只看該作者

just want to say, thank you

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wjolene

星級忍者

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8^#

發表於 2008-2-22 02:16 AM | 只看該作者

原帖由 hongkongapple 於 14/2/2008 07:16 AM 發表
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2/  Margarine or butter - 1/4 cup公仔箱論壇7 _+ _6 {  x% Z; m  t2 }7 S
3/  Fresh Garlic - 2 Tbspstvb now,tvbnow,bttvb/ ]% i; {* y+ ]! k8 Q/ n: B  R
4/  Oil - 2 tbsps/ t/ @+ h  H+ x1 _7 s# b$ v

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Mix with dried Oregano, Basil and Thyme - 4 tbsps.  Spread over bread.  Bake fo ...

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what is the temperature for convention oven?

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wjolene

星級忍者

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發表於 2008-2-22 02:16 AM | 只看該作者

原帖由 hongkongapple 於 14/2/2008 07:21 AM 發表 5.39.217.77:8898, D. I4 C7 K$ D9 w, n3 m( U. H
1/ 8 pieces chicken breast halves or chicken pieces

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1/4 c. white wine
4 large garlic clovesTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }) i% i% c0 J+ e+ q# L9 U; T
1 tbsp. dried rosemaryTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \9 G" A% O- Z* q5 D8 c, x
2 Tbsps butter (pat over chicken before oven)公仔箱論壇% y/ R# Q7 n6 j, h4 \
Freshly ...