海鮮 - 蛋皮魚肉卷
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製作方法:公仔箱論壇# q8 N$ A6 u! Y( x _. b0 v. ^1 Q
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材料： 鯪魚肉、雞蛋、芡粉
' c7 [% L- |- G t# o- D5.39.217.77:8898調味料： 鹽、糖、胡椒粉、麻油5.39.217.77:8898& C! A: U! m% h6 L
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我媽成日做嘅餸，不過宜家兩老年紀大，唔食得太多蛋，所以佢有時會喺外面再加一層腐皮，落少d蛋，變咗腐皮卷...一樣好味。當然，唔落腐皮應該簡單d，腐皮要泡水。 |
發表於 2013-8-28 04:00 PM
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