罹患乳癌的婦女最好少吃冰淇淋、乳酪或優格,因為美國的一項研究顯示,每天吃1份全脂乳製品,可能使乳癌患者死亡的風險增加達5成。這是首度有研究顯示乳製品與乳癌強烈相關。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @2 o: F6 e2 D( Y9 ~) i
加州凱撒醫療機構(Kaiser Permanente)研究人員安排1500名乳癌婦女接受問卷調查,她們於1997至2000年診斷出罹患乳癌。問卷內容包括多久吃1次乳製品、每次攝取分量,以及特別喜歡哪種乳製品。
5 T1 S: \" P; E2 L5 |3 utvb now,tvbnow,bttvb結果顯示,受訪的乳癌患者最常吃冰淇淋、優格、乳酪、加全脂牛奶的拿鐵及熱巧克力。研究人員發現,這些乳製品每天只要吃1份,乳癌患者在12年內死亡的風險增加5成。
7 E4 g0 e0 t7 K3 T+ Y公仔箱論壇研究人員指出,美國和英國的牛奶產自懷孕的乳牛,含有豐富的荷爾蒙雌激素,而雌激素會誘發腫瘤生長。事實上,每天攝取1份全脂乳製品的婦女,不只死於乳癌的風險升高,死於其他疾病的機率也提高64%。
8 N1 s& q7 e6 M; q$ M" v: M4 ^tvb now,tvbnow,bttvb研究人員表示,健康飲食通常不建議攝取高脂乳製品,應改吃低脂乳製品。專家表示,除了健康的均衡飲食,搭配減少飲酒和規律運動,也有助於減少罹患乳癌的風險。 |