材料(4打份量)
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# ?. e9 ^3 G1 g5.39.217.77:8898麵粉 250 克 5.39.217.77:8898- P& Y4 N2 A$ _- J; z4 K. b
豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體) tvb now,tvbnow,bttvb# ]1 U y5 d$ H( } Z
蛋白 1個
8 k8 z0 u; B/ j糖 60 克
5 u4 Z; c% {6 g8 }- p( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉 2 茶匙 7 |! t* e+ U. S1 b4 c
清水 1 至 2 湯匙
- Q1 f6 J3 q1 i& C& T( i8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻 少許 $ Q9 e: h# [9 Y/ \; h
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製作過程
; k& ^ j& \5 r% J8 C k公仔箱論壇1. 將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
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2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。
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3 b: V$ y" l9 f" s4 U$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。 |
發表於 2008-2-11 11:25 PM
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