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0 F9 h1 K7 j8 [' b' i. `7 d/ W5.39.217.77:8898金桶牛油 125g
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: H7 @2 _# N D& u ^* D. k糖霜 30g
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1. 牛油室溫放軟,加糖霜打至淺黃色,再加入蛋白拌勻5.39.217.77:88981 _5 J( ~+ [' }# p$ _
2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩tvb now,tvbnow,bttvb! W# E: j8 v0 t3 ^
3. 加入篩過的粉拌勻,放入唧袋唧花
. T( _7 X' I$ i9 w1 j% F5.39.217.77:88984. 光波爐預熱180度,低架20~25mins(視乎唧花的大小)
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**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況,通常係左邊的食物受熱較快,所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉 |