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高筋粉 75gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B9 z* S5 p3 N0 R, T, Z+ Q
低筋粉 45g5.39.217.77:8898. a/ x) f/ S; U3 U
粟粉 45g
" u- V6 ?' f1 p4 h糖霜 30g) J3 m3 Z Z0 ^
蛋白 1隻
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1. 牛油室溫放軟，加糖霜打至淺黃色，再加入蛋白拌勻5.39.217.77:8898/ Z# |4 _4 \0 t
2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩
; R. \7 X. r! O公仔箱論壇3. 加入篩過的粉拌勻，放入唧袋唧花! Z g9 L" f4 M- Y4 M; p% Z3 {& t
4. 光波爐預熱180度，低架20~25mins(視乎唧花的大小)
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+ J' M6 y1 I2 j**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況，通常係左邊的食物受熱較快，所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉 |
發表於 2013-8-13 03:57 PM
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