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[中式食譜] 醬爆雞丁

  【做 5.39.217.77:88984 f8 L4 I; B0 ]( w( F
法】

/ M  i) ]* V2 A" E. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。
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  2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。
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  3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。: r7 Y5 \0 M2 b. R/ w& m6 m' e
  
  【材 
6 }5 m( I% [3 g( [# @1 K" J" ~5.39.217.77:8898料】
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+ _" ]# J( s. j- e: H1 d雞胸肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e, c3 s7 U& P. s3 b
  
  

150公克

  
  青椒5.39.217.77:8898( O3 l, e1 M9 i, _
  
  

1/2

  
  青蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i8 L$ G* Q; _" S* r; w& y
  
  

1

  
  
0 O, f$ u' H/ M" o- T0 Q4 E1 E* e  
  

5公克

  
  【調
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料】
1 \1 W/ c* s1 s! y4 U) X公仔箱論壇  
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  A.甜麵醬公仔箱論壇0 a% _+ s" q3 @4 t
  
  

1小匙

  
  醬油5.39.217.77:8898' g  X& ^2 o  s: |9 H  `3 r
  
  

1小匙

  
  細砂糖" b0 [! c2 M- i& l+ [- t
  
  

1小匙

  
  米酒5.39.217.77:88981 {5 C: Q* Z3 \1 u
  
  

1大匙

  
  
4 ^& l. D5 F! O/ {tvb now,tvbnow,bttvb  
  

2大匙

  
  B.太白粉水
9 y8 h* }- T7 R& {9 ^: K5.39.217.77:8898  
  

1小匙

  
  香油
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1大匙

  
  【醃 
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少許

  
  太白粉
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1小匙

  
  香油$ K4 C: t6 T$ H" w3 a1 {
  
  

1小匙

  
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