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[西式食譜] 泰式炸豆腐

材料:
3 ]; s' M+ E% K! f3 M# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 1-2 磚
0 i' @" w; c6 P# G# f公仔箱論壇炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
8 a" {3 c; C' C0 W+ l, Ctvb now,tvbnow,bttvb生粉 適量
5 i3 N/ E. v6 u+ ~8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酸汁材料:
0 a' ~9 M6 H6 ?, O) K. H% j0 X水 1/4 杯
! H4 W+ k# d5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 R5 w% r( q( M
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
- }$ a. s, N$ _; L3 \tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
9 N9 E. ^4 ^  f& g做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y% [! `- G: P; A
先把糖及水放入鍋中,慢火煮成漿狀,加入檸汁及辣椒粒拌勻,放涼備用
5 D3 k" w  @% @豆腐切片,用廚房紙吸走水份,沾薄生粉5.39.217.77:8898! v: ]0 h" F# i
熱鍋落油,用半煎炸方法煎至金黃色,上碟tvb now,tvbnow,bttvb5 b" B  }/ R8 d( V( a, C3 M5 P" [
在豆腐面上灑上花生粉,沾甜酸汁食用
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