材料：
4 Y2 J1 m' |5 W2 z s5.39.217.77:8898豆腐 1-2 磚tvb now,tvbnow,bttvb5 m5 t; S: `, m5 ?
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
+ v' H9 ]0 e$ N+ p# r8 }% B5.39.217.77:8898生粉 適量" r& i# U. [7 S0 H
甜酸汁材料：
0 |9 ^; A8 r+ q: o D# L水 1/4 杯公仔箱論壇 ~. \/ r& _5 w0 e) H
糖 1 湯匙
6 l% O7 ]* i0 t2 r3 b0 H( H# ytvb now,tvbnow,bttvb青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
- L) [" \/ v1 H6 X. J$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S/ m: G5 e( _5 ?' S! V
做法：9 _6 z$ G m% n6 g7 Q5 O
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用
9 n6 [( M0 S" D( K8 g' s2 U7 O公仔箱論壇豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉( g4 b" b5 a' h0 K' R; O
熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟公仔箱論壇" `6 |0 i2 x/ A o
在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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