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[中式食譜] 步步高升

材 料
: x/ M" p, s9 j& T. Z# \! J年 糕 1 包
: Q' t6 g4 h0 u1 |3 itvb now,tvbnow,bttvb大 白 菜 半 斤
' C7 ^) h  i, s* |- W肉 絲 半 斤 , o( @- q1 d. c" e3 m# ]. [7 O
竹 筍 絲 4 兩
  F# t. i+ t# R5.39.217.77:8898甘 筍 絲 4 兩
: C8 U3 T: W' R& l6 A5.39.217.77:8898香 菇 6 朵
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調 味 份 量
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胡 椒 粉 少 許
4 P0 R, o- B  D; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味 精 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m. N, ]0 K; T/ _
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做法 " ?$ Q* e. H, x3 f
年 糕 切 片 , 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 tvb now,tvbnow,bttvb" i+ z1 P% Y  T* }2 R, k7 f& o) x( [
以 一 鍋 滾 水 , 將 年 糕 先 川 燙 過 。 , G! B; |3 t# x1 R
鍋 內 放 入 沙 拉 油 , 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 , 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 , 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。
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