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年 糕 1 包 % `( V6 T+ k0 o4 c- Q+ j0 G1 T# Y
大 白 菜 半 斤
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竹 筍 絲 4 兩
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香 菇 6 朵 . a7 D/ J& B( {- n4 G) J: b8 V; B. o
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調 味 份 量 ' j0 Q: N# M# W% T& v* ?8 ?' r
生 抽 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb( Q( J% M4 d$ }1 l) ^
胡 椒 粉 少 許
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做法
& ~ d4 G0 ]( S4 ?; d" l; o4 T0 K3 j公仔箱論壇年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。
' s7 R$ D7 X, d9 q# X5.39.217.77:8898以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。
/ Y) g$ w* _' B+ G# Ftvb now,tvbnow,bttvb鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |
發表於 2008-2-4 09:15 PM
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