0 C. l; J2 n& W, T3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 |3 z: s9 i3 a a
原料/调料：& h7 U% P+ ^: l# t4 r* L$ M5 O) M
5.39.217.77:88984 J l! c. _) D0 Q: J
明12只，用酒1汤匙、盐1茶匙、香油1茶匙、2、姜3片制成腌料，苔莱25克，用鸡蛋1只、酒1／2汤匙、糖1／2茶匙制成蛋汁，花椒盐或番茄酱适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e! g8 a4 O5 s0 V+ ]) K
公仔箱論壇* _( c7 e2 E _; L3 v
制作流程：- r1 p# }. _" Y) K, M# a2 c( }- b7 M
4 y8 \5 Z# m5 d1 [
将明洗净，只剥下中一段之(摘下，尾部仍保留皮，抽出砂肠并在之腹部划开一刀。
: B8 v+ _6 ~. t3 z$ ^ |6 n
) Z7 s! u- k6 X* c5.39.217.77:8898 姜拍碎，放入大碗中，加入酒、盐、香油拌匀，再将放进，腌约10分。
. t- ?# ]/ i, S# B公仔箱論壇
4 x5 y' q. k% j! y! c1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 苔菜滤去泥砂，用刀剁碎，蛋在小碗中打散用。公仔箱論壇) s5 r( y' O" i0 O9 n! C5 T
" Z( y- L! h5 Y/ {tvb now,tvbnow,bttvb 每一只的中(剥去部分)先在干面粉中沾敷一下之后，再放入蛋汁中蘸匀，最后裹满苔菜屑(及尾部，可不必裹上)，放入已烧至八分热之油中炸熟，盛在碟上即可，也炸熟排列碟中。食时沾花椒盐或番茄酱。 |
發表於 2008-2-4 09:01 PM
| 