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[中式食譜] 生炒海蚌


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9 u0 t. O7 B7 X公仔箱論壇  原料:
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9 J; ~1 z( H* r: _( N5.39.217.77:8898    净海蚌肉400克,熟冬75克,水香菇10克,西红柿2。
0 a: {% V% N# \& B5.39.217.77:88985 O4 G, M  A' z7 p6 m
    制作过程:
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6 p# E$ A9 X4 y, B' t    1、海蚌治净片成片,下60℃水中汆至5成熟捞出,剔膜用料酒抓匀;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [  d' |2 c  A: |9 i9 @

* @# a; i7 X+ \* h/ H& {" H2 ^tvb now,tvbnow,bttvb    2、香菇冬切片,与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成汁
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5 A8 v, K) B# D0 c4 [公仔箱論壇    3、蒜末下油锅稍煸,下冬、香菇翻炒,然后下汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。
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