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) j8 x7 V$ I* [4 O3 B: U公仔箱論壇 原料：
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净海蚌肉400克，熟冬75克，水香菇10克，西红柿2。
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制作过程：
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1、海蚌治净片成片，下60℃水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀；tvb now,tvbnow,bttvb' R7 y, x2 M: b6 V6 _: h5 V8 N
7 @( B8 \1 n# p! t4 O公仔箱論壇 2、香菇冬切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成汁
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6 e5 r7 ^) k( d1 H6 | 3、蒜末下油锅稍煸，下冬、香菇翻炒,然后下汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。 |
發表於 2008-2-4 08:59 PM
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