9 ^* P& Z2 X' h" B. [3 @2 ~0 @5.39.217.77:8898 快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。4 B* l% \7 a# _* b: y/ f
材料：
* b0 y k) i7 X$ I1 G5.39.217.77:8898 高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克5.39.217.77:88986 F+ Q8 H6 B/ p/ ^
做法：5.39.217.77:8898/ y0 y& `3 M' a
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1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；
5 @9 U, S' |6 C b7 atvb now,tvbnow,bttvb 2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；* j2 R+ s1 I; G5 ^( M
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3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；
2 ~3 P. y6 L0 {7 K, w! f/ ytvb now,tvbnow,bttvb 4、放入油鍋炸至金黃即可。 |
發表於 2008-2-1 10:38 AM
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