' ^' g1 `. P/ {2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 ?1 e# O3 ]2 S8 y/ y$ ~
俗話說：「一日吃三棗，一輩子不顯老」。紅棗最突出的特點是維生3 [, W! x/ N/ S$ S0 S( A: W( [
素含量高。中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。tvb now,tvbnow,bttvb& o* L( Q: ^$ n" _ o: E* Z
: p0 U# O& \5 ]( |. @% t公仔箱論壇 【紅棗的功效】# e: l" R/ F& P/ M) N
tvb now,tvbnow,bttvb* c; W% H6 K& n* W
補氣養血小小一顆紅棗，功效卻很強。中醫的方子裡，常常見到它的5.39.217.77:8898, P# E: c1 ]. N
蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能﹔紅棗能補氣養血，是很好的營養TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J7 i, [1 e+ J Q6 ^
品。紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功
$ x* E& X2 o" s! r q公仔箱論壇能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是
9 H7 W/ q8 V2 itvb now,tvbnow,bttvb一種藥效緩和的強壯劑。
, j- r# x* F" L+ W* Y1 |$ l/ ^/ j 5.39.217.77:88983 I5 ?) B1 O* c; j3 }/ i
在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：
9 v1 U' u9 D7 M# l公仔箱論壇
9 A7 e$ F+ `4 g( F, z- T. G ▲1. 健脾益胃公仔箱論壇# @8 n) M0 o2 g9 j: L2 M0 D4 \& c
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮公仔箱論壇; \! j( D1 w3 R1 l/ A$ x+ ^ K
共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效；紅棗和生
' r! b& M6 t2 E' ?公仔箱論壇薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X/ h, \* L2 W# @2 r$ ~& h
5.39.217.77:88982 D, B! q/ w6 a! R: }: j
▲2. 補氣養血
, W# J7 Q4 \0 L8 N! u, I 紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D" x& J+ ?( z* P, x* t" k9 d
免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提昇身體; W) v$ e" [8 C, ]
的元氣，增強免疫力。
( ~1 m/ z2 o# R% Gtvb now,tvbnow,bttvb 2 a5 ?) t5 r7 X3 D- x% A# W
▲3. 養血安神
1 \. V* R2 n1 y, Y8 y" ?# M9 Rtvb now,tvbnow,bttvb 女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘* x- M) K1 j3 z4 `6 K, n
麥大棗湯〉，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
2 ?2 O4 I1 [8 w" r, \ 5.39.217.77:88989 H( K9 v/ _. C8 c
▲4. 緩和藥性公仔箱論壇/ y* F$ M* T: x& ~; q& U
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正
# N0 D4 g4 z" [8 ~4 X l9 C氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性5.39.217.77:8898; q$ F) O" Y7 p2 A5 j# [) Y
，保護脾胃不受傷害。
; @4 v1 c, T3 H% w1 b$ Z# f. @/ C
/ {' c$ N$ T6 l7 U7 E2 ntvb now,tvbnow,bttvb 紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的
3 ]* p- H+ @* m' S- W( |補品，善用紅棗即可達到養生保健的功tvb now,tvbnow,bttvb1 O- \$ r7 d' ^' f/ b, ]. R. h( R
$ P0 K/ m/ t0 U* {
【6種吃法讓營養翻倍】tvb now,tvbnow,bttvb, G4 f/ n( ~1 ^* U1 W2 Q' P9 |
1 R8 m8 G/ X9 C, n, Z 鮮棗維生素含量更豐富；但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可公仔箱論壇8 s) A* w i0 `
能傷害消化功能。幹棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其) p) S( e8 S7 I8 R
營養更易吸收，更適合食療，這裏介紹幾種大棗的食療做法。
! M5 y7 X F. J! ltvb now,tvbnow,bttvb
7 H$ D8 y c1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ✤①、紅棗泡水，養肝排毒
. R$ ?% k* H4 J8 G5.39.217.77:8898
5 Y# x* B, T+ c& rtvb now,tvbnow,bttvb 實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清
: D( `7 ^7 _' j公仔箱論壇蛋白，從而達到保肝排毒的功效。
+ \$ y. f( p7 p8 R o5.39.217.77:8898
; ?* C1 M, q% ?$ e. m' ?3 N# A1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，5.39.217.77:8898. }$ R$ i" G! I, `
如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖公仔箱論壇$ s) |) l# f8 {+ J. l0 W
泡。
" O" B$ k4 x/ O- U' ?+ P- O- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( w/ o8 v/ \% f! b5 T5 |
還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C
9 w9 u7 E3 z0 u! h( h8 x4 c公仔箱論壇含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v7 ~' S- B# l7 j
tvb now,tvbnow,bttvb) |+ L& O' u$ T
✤②、紅棗泡茶，補氣護嗓公仔箱論壇$ M2 V, i6 s* E- l! C
* q2 z2 J* e: T& n0 b! Z8 N; p; s 紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。
1 A3 I. X8 [3 z' |2 otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. S7 C3 R0 ]; T, f8 ]; D6 I7 h( |
如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子5.39.217.77:88986 z( ?, D( W9 E3 I3 X
頻率較高的人。
) y `4 m, d3 ?+ n. I. w c
- K9 H7 U; y7 g# L& X* j5.39.217.77:8898 ✤③、紅棗熬湯，止咳潤肺tvb now,tvbnow,bttvb/ n. w, Q8 u3 x( y* q
/ U1 N2 W7 C) c8 F- P: }% u 唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可
) v7 {% S+ X; n( C* c$ y止咳潤肺。3 {/ I3 F/ A. Z
5.39.217.77:8898- p4 s# l6 e8 _+ b( Y
{材料}：
, Z9 E& w K, O8 T: g# _2 q1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 銀耳：20克（大約半朵）5.39.217.77:8898; X; n% a; ^# ~1 N, \( z$ @
紅棗：20顆
6 L$ D7 U. T# `0 ^公仔箱論壇 冰糖：60克（可根據各人的口味添減分量）1 w0 |7 j- Q$ O+ T! X5 x
tvb now,tvbnow,bttvb: Q* g, Z- }3 Z' j, C8 J8 \- @
{做法}：
8 y+ D4 e/ Q7 r/ Wtvb now,tvbnow,bttvb 把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放公仔箱論壇8 K+ f( ^: e$ y; s2 q
到鍋裏，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r+ B/ Z) [4 _+ r) l6 N8 e0 }
。公仔箱論壇8 e% @. Q: {9 Z5 ]: Y$ {% u9 v
7 v7 l( ]9 c- m5.39.217.77:8898 ✤④、紅棗煮蛋，補血養顏
) L% ^. y" s1 I# ?/ ?2 [( S2 c5.39.217.77:8898 公仔箱論壇7 N9 w1 {4 m! {5 _! H, S
用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋；繼續用小火焐
( i% W& F. ^' B- ktvb now,tvbnow,bttvb熟雞蛋。5.39.217.77:8898" B( F3 P8 Q5 `, T, W x
公仔箱論壇/ l9 y/ z! f' H0 \" K8 {
紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。
' G, d& |7 J8 ]( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : _+ z0 |2 S( c( j
✤⑤、紅棗熬粥，安神助眠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A- ^' B4 _1 \3 r/ a4 _. |- A
5.39.217.77:8898( k, x. T3 T' |* A( m. d) t
中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子5.39.217.77:8898! K1 \& P$ v) p7 C# t, L% R
搭配紅棗調理。
/ q+ O! {" F, r% t2 G7 p公仔箱論壇 若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。! i! k4 ?- F' x/ `# N% G7 a9 f
公仔箱論壇" R; L4 Z" N2 q7 D7 Q( D
✤⑥、紅棗泡酒，血管通暢
# V( C8 X2 Q2 z F) Y, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血公仔箱論壇( ?. O* w G* G/ J7 w& J+ {' x! B# f
管通暢有一定效果。5.39.217.77:8898+ Y2 Q- E* z& [5 l8 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r/ `) t M, r3 _9 x
【食用禁忌】公仔箱論壇( `+ S$ @) n! _( k; A3 P
( q, n7 w+ C O: d: [公仔箱論壇 紅棗是女人滋補的佳品，紅棗可以幫助女性養顏美容，補氣血，是女
, D+ L. K7 @& K; T+ w公仔箱論壇性的天然保健品。但是吃紅棗也是有禁忌的，不能隨便吃，比如說紅
/ g' C$ A, A" O5 i棗不能與黃瓜和蘿蔔同食，同食會破壞紅棗中含有的維生素，起不到tvb now,tvbnow,bttvb4 w7 V) A' e) x) U) `
保健的作用了就。於是我們飲食健康專家給出幾天食用紅棗的禁忌：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `# T8 n. \+ h% ]4 k
( r$ s1 H+ c0 A3 g
⑴、食用紅棗要細嚼慢嚥' t8 ?3 ~* V3 A- W. l
紅棗是滋補調養佳品，可以經常食用，但切忌過量，食用過多會引起
# U! H* G4 D9 E& v1 F胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要
5 `! G3 I; W. b M細嚼慢嚥。2 B) E) N) E6 e2 ~
2 o! p$ p$ m6 V6 D) L$ E$ u: Y ⑵、不要過多食用
2 M# v7 H$ I% Z0 J+ F$ o- j7 x 紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足( E5 ^3 j1 G4 I5 S B
夠的水，很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。5.39.217.77:8898# |( f+ @6 t7 C% V
# g& M2 [: }& Y2 L4 \( C ⑶、不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用+ T, y+ O3 Z" R9 E
蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都
; p+ ^. z O/ p+ E! S7 P u可能破壞其他食物中的維生素。公仔箱論壇; q2 x2 H; f4 M8 {& I1 d
' r- H+ p- @/ E8 Q3 F- Y! ~# q公仔箱論壇 ⑷、不要與動物肝臟同食
1 b6 h. o. }: f* Y3 Otvb now,tvbnow,bttvb 動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維
+ l: t" J+ P0 e% `& ~8 @公仔箱論壇生素氧化而失去功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k+ @0 S& h7 D! X2 v7 M' y0 h w# ^
tvb now,tvbnow,bttvb! H9 |/ y4 s7 }3 D+ ?9 ~
⑸、服用退熱藥時不要食用紅棗
3 \2 s# M/ P7 a3 M, T. ftvb now,tvbnow,bttvb 服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V+ Q; m8 d+ Q( B& q
少藥物初期的吸收速度。棗屬於含糖量高的食物，所以不能與退熱藥公仔箱論壇) `3 v$ l1 J- \5 v; {" a
物同食。
1 a! H( ?! R8 J" p; x8 i- D 5.39.217.77:88985 V1 e h7 Y* Q6 x/ o' [, q& O
⑹、不宜與維生素同時食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b4 l" X& t, _/ l" P. T m6 ~8 q2 e
棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。
! {# ]9 G% p4 L- {
/ [; B* i. ?2 R% u& {5.39.217.77:8898 紅棗雖是女性最佳補品，但是如果食用方法不當，只會達到事倍功半
( l+ Y+ {6 A5 H7 M4 n公仔箱論壇的效果，所以還是注意點吧。# r# l* G4 Z, r2 \0 [
tvb now,tvbnow,bttvb5 M' X& [# F2 v4 g* B" B
【溫馨提示】：
; s; n% H, D [! [, \7 ]$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 A! @4 X' i$ x, V
✐1、幹紅棗大小各異，雖然在營養和食療功效上差別不大，但從口
k( J: p7 p% u1 b2 ?7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味上建議，泡水泡茶時選用大個的紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M! T! g7 B/ a% S
很甜，最好將其撕成幾半再用；熬粥、泡酒等則可隨意選擇。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z( Z) w$ K/ g/ a% g
tvb now,tvbnow,bttvb, q: h7 V4 j" C* l+ U
✐2、紅棗有益健康，但並非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用tvb now,tvbnow,bttvb; ^0 s! v8 E1 F3 Z Q% c& Z
最好別超過15個，過量食用有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹。
$ J" n& I) h. b; u9 z! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 `* K6 ? S, E% H
|
發表於 2013-6-26 09:23 PM
| 
