其實很多海鮮都含有牛磺酸可降膽' V/ d4 `6 b4 q' ~: p6 a# b
固醇,海鮮高膽固醇大都在內臟裡,不吃內臟還是可以食用的。
2 O+ E [. c" u" Z5.39.217.77:8898
. A A( a1 p6 l& Y8 F" L" J; t5.39.217.77:8898 【蝦子】
! {: G4 J; G5 b; s& I1 K+ P xtvb now,tvbnow,bttvb 蝦中含有一種牛磺酸的物質,它能降低膽固醇、保護肝臟的健康,且
7 h) k# `# [& I可保護心管系統、防止動脈硬化;鋅、鐵則可以強化心臟;蝦殼中有公仔箱論壇; t3 U7 J9 Q: h, b$ c
含豐富的甲殼素,可預防老年人的骨質疏鬆症的發生及增強免疫力,* x5 l$ q# n9 k N3 v; P
蝦肉含有豐富蛋白質及少量脂肪,適合減重者食用。
4 e/ Z \+ @; Z2 M公仔箱論壇 公仔箱論壇. S- [# W. \. y- h
注意:
4 A: K! [) G5 y" T) P+ L4 E公仔箱論壇 蝦頭、蝦卵的膽固醇指數較高,心血管疾病患者需適量食用。 |