老是感到眼睛乾澀、容易疲倦嗎？現代人長時間待在冷氣房、近距離盯著手機或電腦螢幕、隱形眼鏡使用不當，或暴露於灰塵污染的環境中，眨眼次數降低、眼球表面蒸發速度增快，引發乾眼症。正值夏日，營養師建議不妨多吃盛產的南瓜，提高抗氧化力，幫助保護眼睛。
0 R# E1 U4 A; \: _& O1 @- R
2 z6 C7 U0 x8 o: F* e" o) {- ~3 J' G7 ?0 w9 ~9 g$ R
盛產於夏秋季節的南瓜又稱為「金瓜」，含有β-胡蘿蔔素、維生素A、B、C、蛋白質、膳食纖維，以及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。其中的β-胡蘿蔔素和維生素A與眼睛色素的形成有關，也是很好的抗氧化劑，適度補充有助於保護眼睛，修復眼睛的感光能力，預防疲勞、乾澀、視力模糊等眼睛不適。公仔箱論壇* |) ?/ [: b8 ~/ y9 e7 g* x' ?
' C+ ~! t6 U e' a- o3 U; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上班族若是電腦打太久，眼睛酸澀，又因天氣熱沒胃口，不妨參考農委會所提供的「南瓜雞肉沙拉」食譜，自己做道清爽可口又營養的南瓜料理。 s, K$ L- S' M, v. l
/ M. E, {5 ~4 N) p" D& V ^6 Jtvb now,tvbnow,bttvb【南瓜雞肉沙拉】
/ I D" o: @/ r3 C; i7 y' ?) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F% {: d h+ W% l0 }+ o* I+ s8 U
● 材料：南瓜200克、去骨雞胸肉1塊、小番茄6顆、美生菜100客、香鬆少許。公仔箱論壇- w6 ~( {4 S8 {1 [9 H' }
# x8 A$ v8 h) G. j% ?* }, J( [
! w; h/ g+ H. P6 ^tvb now,tvbnow,bttvb● 調味料：優格30克、沙拉50克、檸檬汁20c.c.。
* ] y: @ i$ t5 _% ^7 ]7 i2 E7 Z C/ ]9 D! V% l
5.39.217.77:8898! f' T% o8 P; I' H" H
● 作法：
( E, M7 J. u+ @/ A& D" R2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S$ a, p& o K. X
1. 南瓜切成小方塊，放入蒸籠蒸熟後備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 A; N! i; v3 \
公仔箱論壇$ B+ ~, K2 Z$ P J! G$ D) R
5.39.217.77:88983 E& B' J9 L4 D% m& Y
2. 調味料拌勻備用。
1 G! x6 p( I; N r" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A3 K; b. X4 W0 f4 e8 S
5 c0 u! O( o5 K% [; h; b9 m8 I5 Y3. 雞胸肉灑上少許鹽巴，入鍋煎至金黃色，待冷撥絲。5.39.217.77:88980 ]; J0 F8 c0 T# J% b/ N8 F
; ~( C1 Q& u! V; d- G
& C- U+ i! {: Q4 p$ P5.39.217.77:88984. 美生菜洗淨瀝乾水，加入小番茄、南瓜丁、雞胸肉絲，擺盤淋上優格醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb* r, m! n8 Y1 `1 {2 a2 V
5.39.217.77:8898) s5 g5 a0 ?4 y& R4 K/ E9 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m8 A# l( q: ]" s! I
公仔箱論壇( _; y3 g0 P6 G$ k3 {+ f/ |
; F3 ^2 _( Q( I$ k2 htvb now,tvbnow,bttvb預防眼睛乾澀 生活保養不能忘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V, K, I$ m8 [: _4 B0 n0 P, M
( h. B3 r* i2 j2 X. G1 T& w預防乾眼症，除了飲食多補充維生素A和β-胡蘿蔔素之外，生活保養也很重要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _/ V( C6 n8 J0 i+ T
$ W/ W" r" a7 J+ {7 n% H3 w- g公仔箱論壇1. 睡眠充足、不熬夜。tvb now,tvbnow,bttvb5 W; I' z( e" B1 t$ i* \- h- ^
; ~2 Z5 d! F' q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 c9 ]; A& L( N3 Z, }
2. 用眼不過度，適時休息。tvb now,tvbnow,bttvb. ?# |* d& `5 H+ r# X0 U4 L
& v# {( ~1 }. L
. T& ~) f0 M, `3 n6 j: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 注意眨眼頻率和次數，每分鐘宜保持眨眼15至20次。公仔箱論壇& H8 f3 q9 G, `! D
公仔箱論壇# ?3 b' k: e2 m& I4 o4 z
公仔箱論壇5 f, m0 K8 b/ n0 m9 _3 _
4. 經醫師診斷，適度補充人工淚液。5.39.217.77:88980 ]; |, T- x( W2 m6 b5 K
+ G& e6 _8 r$ k0 i+ J3 k公仔箱論壇
3 {: ]/ t8 g/ W* f5. 室內放水增加空氣濕度，騎車時戴護目鏡或全罩式安全帽，減少淚水蒸發。
7 a( Z g# s9 F& F4 S# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r8 ]/ x7 F- [% J( ~. Y3 f
( N- S8 Z) o9 b' P) R( P5.39.217.77:88986. 避免吃刺激性食物。
9 t! ~' z" L4 i7 E
* p7 V8 {+ P, e0 v7 a% \! Z7 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 d5 d" x0 a( h+ u* u
7. 配戴隱形眼鏡者，需注意清潔和保養。tvb now,tvbnow,bttvb' _0 g) S1 v C, \* |6 O! B; Y5 @' Q
/ w) ]( W9 G; W5.39.217.77:8898公仔箱論壇# [9 u% i1 e2 C7 ^
8. 勿亂服藥物。tvb now,tvbnow,bttvb/ J2 A. I; t' E; R0 e# L
. |* c- u, R1 J' }0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 y3 w- k# w% W6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏季盛產的南瓜含有豐富維生素A和β-胡蘿蔔素 |
發表於 2013-6-17 01:26 AM
| 
