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[西式食譜] 清香炒飯釀番茄

材料  5.39.217.77:88984 A9 {. q0 u1 B7 Y
白飯  2碗
9 o" g$ M0 h6 }! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄  8個
2 g6 E6 L  t+ w5 y雞肉(切粒) 120克$ z) e$ v; W: ?* @2 N9 P( C
蛋漿  2隻% d: {" c( P0 v5 ^. l1 M
芥蘭  25克
. I( e1 G% p% Q( T) i- K2 f公仔箱論壇洋葱碎  50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c2 I  f2 w' y
芝士、油 適量/ J. Z' y: g$ L% O7 Q5 D

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醃料
; ]. y& K; q& i7 \) I李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
6 V+ P5 ~) K* [! Y. f3 C# ?公仔箱論壇純正芝麻油  1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& n7 T5 s' a3 J* \3 k: W
粟粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M# O/ g, x+ }# O% J
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D4 K9 T! w; X* h8 g/ _
李錦記舊裝特級蠔油  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- q& V2 f8 [; s
番茄醬  2湯匙
8 p/ u; J5 {  j) R% V4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 [+ \( t& _3 T# H5 [$ O/ d, v
  1.        切去番茄頂部,挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
' q/ ^4 y! b$ a5 D2 t5.39.217.77:8898  2.        鑊內燒熱油,炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油,炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。
6 E8 {9 ~9 t- [) ~3 c  3.        白飯加入炒蛋、調味料炒熱,與雞肉混合物拌勻,釀入番茄中。
1 m& z% n2 U: k7 Qtvb now,tvbnow,bttvb  4.        面層鋪上芝士,放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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炒饭好吃,谢谢分享!
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