材料: tvb now,tvbnow,bttvb; g3 n l* E. a" K* f+ M N; j
雞蛋 一個公仔箱論壇4 i% T. `' L; k, E$ }4 P
青椒細丁 一大匙
+ Y4 x1 d: _6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄細丁 一大匙
7 q. I2 |8 Z# ]" f6 h) ~/ h1 b公仔箱論壇火腿丁 一大匙5.39.217.77:88983 Q" [. s! @% c1 j! I5 u- Q5 \9 M
鹽 少許
7 [9 ]6 w2 B) p1 J. d乳酪絲 一大匙(或一片低脂乳酪切絲)
3 R G# F) [0 Utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 少許
$ t% K5 o, H* L' Y7 M! P A9 S+ }5.39.217.77:8898橄欖油 一茶匙, f6 i* ^: F* ~8 e/ l
蛋餅皮 一張tvb now,tvbnow,bttvb- r, f9 I, ~: u( l7 B3 g
tvb now,tvbnow,bttvb, w! J5 P1 z* \2 t2 Q! F) ^/ {
作法:
# F1 H$ e* {, U' s" |公仔箱論壇蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟(小火),雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁,以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘,將蛋餅皮塗上蕃茄醬(有酸奶酪更好),再把炒好的餡料及乳酪絲包進去,很像在包春捲,但是一頭是開的,吃的時候就由開的那一頭開始吃。 |