發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯
0 |1 N+ E+ J: L/ G$ ?8 N如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效
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+ j& A( g- d5 r7 p7 s! Q9 x上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。tvb now,tvbnow,bttvb5 t) h- l% v3 b, l" O
正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：tvb now,tvbnow,bttvb1 i8 ^, _& [ [' U4 o1 ]
蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。公仔箱論壇- w9 `& J d0 d! `: k
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果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，
" z% q9 t6 q# _: n, ^她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），tvb now,tvbnow,bttvb9 d+ ^8 }8 a* S5 n4 i
蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，
9 b7 y* C! B2 S久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
2 ]/ n+ [+ U1 b公仔箱論壇以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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% x8 b! J5 |( H7 S7 A6 Ttvb now,tvbnow,bttvb★材料：洋蔥一顆
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，
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蒸好後只喝洋蔥湯即可。
+ J$ F" P- i& e: f! r★貼心叮嚀：
$ V! F; t; A3 C8 Q( I0 |1 Q$ {公仔箱論壇 １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
: F0 \2 l; B1 R; z9 C% F/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
0 e# U' N+ L9 w部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i; p" g* G/ Q3 J5 ^
(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。
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$ U; u) N, y( N' o3 D 經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
+ Z- A5 G8 _4 Y1 Y" {6 N u8 @5.39.217.77:8898(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
. C! w* I9 ~# e8 f+ i+ T5.39.217.77:8898(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)
. }- ~- \& T# R- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88980 p) T& _5 D/ Q* R. ?
能使膽固醇的合成降低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |. W7 L* X2 B6 |
(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，
, f% m- O, Z# W! ^! R$ C) t5 i2 c5.39.217.77:8898 直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。
7 ^( ~5 w4 f y$ ^* H% `( R( d(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，
: A, E" H6 I9 A! v. otvb now,tvbnow,bttvb 具有降低血壓和預防血栓形成。公仔箱論壇) Z7 w" ?1 h: r O# c+ I. V
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。5.39.217.77:8898. B3 n0 {9 p7 M: B& m
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
- w% l% z* ]3 M$ ]" }* ~2 W(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
- I. e1 r7 F$ L- l' J公仔箱論壇(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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