夏季是荔枝、龍眼等熱帶水果實成熟時。新北市中醫師公會臨床醫學講師林奕良表示，雖然荔枝、龍眼為常見的水果，但中醫認為，有些人不適合吃太多荔枝、龍眼，否則會有上火的問題，甚至於龍眼還可能造成腸胃飽脹、消化不良等症狀。5.39.217.77:8898- {7 N! T0 i! W+ P' K+ Y+ ?/ m
林醫師指出，就現代營養學來看，荔枝含有豐富礦物質如鐵、鉀、磷、鈣、鎂等，這些都是細胞的重要元素，而所含高量維他命C、黃酮類還可以幫助人體抗氧化以，多種B群維生素有助於維持神經健康，以及促進碳水化合物、蛋白質及脂肪的正常代謝。5.39.217.77:8898) Q( J- c! Z4 ]7 l
不過，林奕良醫師指出，站在中醫的立場，中醫認為，荔枝味甘、酸，性溫，可生津、益血、理氣、止痛、消腫或消煩渴，以及紅潤氣色、通神益智等，加上具有壯心、健肺的好處，適合有心臟衰弱、肺弱、貧血等症狀的人食用。此外，荔枝核還可以散寒去濕，改善因寒氣所引起的胃痛。
D/ V `$ D5 X7 W就體質來說，不偏寒或偏熱的平性體質、虛寒體質者都可以多吃荔枝，但如果是經常熬夜、失眠、實熱、陰虛火旺、口舌乾燥、熱性皮膚搔癢者就不宜食用，如果很想吃的話應少吃一點。有些人吃太多荔枝會上火，這時候可吃一些性寒的西瓜、山竹或飲用荷葉冬瓜湯來清熱去火。公仔箱論壇6 p* o M/ C: j9 y$ B, x# B, i
林奕良醫師進一步指出，龍眼味甘、性溫，能開胃益脾、補虛長智，常被用於改善心脾等症狀上，加上具有補氣血、安神、抗衰老、改善健忘等好處，對於思慮過度所導致的心虛怔忡、日久失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、脾虛血少、消化問題所造成的泄瀉等症狀皆有所幫助。
$ L" _2 N8 W- q8 `9 \此外，龍眼的補益效果較佳，也適合用於病後調養或體質虛弱者，但體質屬內熱者不宜食用，因為容易引起體內燥火上升，導致出現流鼻血、牙齦出血或是肝火亢盛，而有痰火的人容易引起肺熱咳嗽。另外，龍眼富含膠質，即使體質合適也不宜一次吃太多，否則可能會引起腸胃飽脹、消化不良。 |
發表於 2013-6-1 12:38 AM
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