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# t2 E& y3 A1 ptvb now,tvbnow,bttvb
& v# E1 y3 h5 `" Ytvb now,tvbnow,bttvb材 料
6 A/ T% u6 @; R0 O, `雪 梨 2 個 、 富 士 蘋 果 4 個 、 豬 腱 1/2 斤 、 乾 海 底 椰 1/4 兩 、 龍 牙 杏 1/2 兩 、 鹽 適 量 、 水 3 公 升公仔箱論壇7 t6 C J) h+ {! Y5 J
) {2 O" p: y- T( p- T+ btvb now,tvbnow,bttvb做 法
" `. ]9 p6 _+ x2 ?' Q8 l+ Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 豬 腱 切 成 細 件 後 放 入 滾 水 中 汆 水 ， 撈 起 備 用 。 乾 海 底 椰 、 龍 牙 杏 浸 水 備 用 。/ T' I: B0 M$ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M7 V2 x4 n* @
2. 富 士 蘋 果 及 雪 梨 去 芯 切 件 。
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& \$ l, @! n* a6 ~& u3. 水 滾 後 放 入 所 有 材 料 ， 以 大 火 煲 10 分 鐘 ， 要 撇 去 浮 起 的 泡 及 污 物 ， 再 轉 細 火 煲 50 分 鐘 ， 加 鹽 調 味 即 成 。公仔箱論壇7 F! U: h9 E9 z
9 l/ a! E) P! F/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
/ C& s7 Y8 y, I: `$ L; }煲 湯 的 水 果 一 定 要 去 芯 ， 否 則 會 有 酸 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B* |7 z9 n$ o. l- p- \0 t5 c P
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雪 梨 與 蘋 果 同 樣 是 潤 肺 的 水 果 ， 加 上 海 底 椰 更 有 化 痰 治 咳 潤 喉 的 功 效 ， 在 這 些 忽 冷 忽 熱 的 天 氣 ， 最 容 易 染 病 ， 飲 這 個 湯 最 適 合 。
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X( s2 m0 w& \" Z% _5 V. R4 @9 x龍 牙 杏 較 南 北 杏 大 近 一 倍 ， 味 道 亦 較 香 濃 ， 價 錢 亦 較 南 北 杏 貴 1 倍 ， 約 $15 兩 。 |
發表於 2008-1-25 10:33 PM
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