準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份. W1 y2 {$ i3 h& h# E" k
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材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。5.39.217.77:88981 K! \6 o* R6 r( j; @
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調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。
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公仔箱論壇- p% v! Q& g+ I
作法：tvb now,tvbnow,bttvb$ A. q. L2 u2 Z! Z
1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。
# z# m& ? Q: t& g2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。% Y! B6 q4 Z4 {. g
3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。公仔箱論壇" U0 C0 P; C: Q, l
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# x9 R a: ]( w- m* u* k! rtvb now,tvbnow,bttvb食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。 |
發表於 2008-1-25 10:32 PM
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