材料：絞豬肉6。瑤柱2粒(浸軟)。冬菇3粒(浸軟)。公仔箱論壇( A/ R' N; o% _1 s, r4 a% T ^
, R3 T0 b( _* j5 c' j5.39.217.77:8898調味料：生抽1湯匙。鹽、糖各半茶匙。粟粉1茶匙。瑤柱水3湯匙。5.39.217.77:8898/ r$ T" a& ^ T, C7 \( K$ ^7 t) r; B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K! p9 l# s; o! V* `# D& ?$ K* d1 n
做法：(1) 將浸軟交瑤柱壓成絲。冬菇去蒂切粒。
+ O5 N7 n' H: k6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ L H( k Q1 f7 l4 o; Z$ [- | (2) 絞肉落調味、瑤柱絲及冬菇粒拌勻，置於碟內輕壓平，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \' R# N! i* O) H, ]6 T, }5 {
在碟邊注入1湯匙清水，加蓋放入微波爐，用高中火煮3分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y* q% r N5 H' z* m
轉中火再煮3分鐘，即成。
: J9 v* j$ K; \& i6 S* c5 p& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x: V* c5 i9 R, B% N7 c9 u
＊＊如在肉餅面上鋪段，能令肉餅保持濕潤，以防肉質變硬＊＊ |
發表於 2008-1-23 11:54 PM
| 
