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+ {. x: s6 B9 k8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S! C; U( q5 j5 J, X p* m0 `& l2 Y/ z公仔箱論壇材 料
w! S$ T8 a) J鱔 片 4 兩、 蓮 葉 1/2 張 （ 浸 軟 ） 、 芫 荽 1 小 棵 、 蔥 段 少 許tvb now,tvbnow,bttvb" ^- L' U8 x0 U$ B1 Y
- F2 B5 u4 I! E( j$ q醃 料 ： 生 抽 2 茶 匙 、 老 抽 2 茶 匙 、 麻 油 少 許 、 紹 酒 1 茶 匙 、 生 蒜 茸 1/2 茶 匙 、 熟 蒜 茸 2 茶 匙 、 果 皮 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 糖 1/2 茶 匙 ；公仔箱論壇& x5 E" G T; ^8 a L h& ^; y4 Q
; B. r8 G! p. W9 a. E3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 焗 料 ： 粗 鹽 半 斤 、 水 1 杯7 J& ?5 R* A, X# C
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做 法
1 G$ I9 u/ M/ |- k; z6 E/ O9 i& J5.39.217.77:88981. 鱔 片 洗 淨 起 雙 飛 ， 以 醃 料 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb, y; R9 u4 D) h
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2. 預 備 砂 鍋 放 入 鹽 焗 料 ， 依 次 序 鋪 上 錫 紙 、 已 浸 軟 蓮 葉 、 蔥 段 及 鱔 片 ， 復 蓋 以 中 火 煮 約 15 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb. I2 E3 b4 n2 G! ^
2 ?& ]; _: J% \6 a公仔箱論壇3. 開 蓋 上 桌 前 可 加 上 芫 荽 。
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貼 士* U6 D% o2 v8 n/ R8 a" e
鹽 焗 一 般 以 為 會 令 食 材 乾 旱 ， 其 實 鹽 焗 做 法 可 更 保 存 食 材 水 份 。 |
發表於 2008-1-23 11:50 PM
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