1、鸡翅中洗净，沥干。放于一容器中。/ b* k. z; Q6 S+ i
- F. ?; o& F! h) y8 G& J) x, Q2 w2、加入生抽和料酒，充分拌匀后，放在一边腌制入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N$ ~2 e9 Q: z% D+ U
& {! `& D: L5 R+ a3、半小时后，挨个翻面，继续腌制半个小时。
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" D' @& S( J5 ` h, ptvb now,tvbnow,bttvb4、准备多多的小葱，洗净切段。取两颗八角备用。
& n% ?! q9 ` Y _公仔箱論壇5、锅烧热，入油烧热，把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色，沥油盛出
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& y E- o4 B# w1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇 h2 A2 Z# m- j! |2 N
6、把锅里的余油倒掉，洗净锅子。
6 e! u2 j2 |$ ]" n& F, I公仔箱論壇7、重新把锅子烧热，加少许的油烧热，入葱段略炒煎香后，平铺于锅底。
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8 W0 z4 I0 w O8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上，小火稍煎后，烹入料酒。5.39.217.77:8898& U; J9 G/ p' P
0 \6 j& [. D# W* }! g# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、加开水没过鸡翅，加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。
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5 y/ Q) M+ f7 S公仔箱論壇10、待大火烧开后，改小火焖煮。
, ^* x# N* b" c' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、等到汤汁收浓后，盛出即可5.39.217.77:8898* g- c: }8 q' d
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發表於 2008-1-20 07:01 PM
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發表於 2008-4-16 05:02 AM
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發表於 2008-5-6 05:34 PM
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